正宗的酱油炒饭怎样做 酱油炒饭

正宗的酱油炒饭怎样做 酱油炒饭

将紫甘蓝、胡萝卜、黄瓜、火腿洗净切丁备用

鸡蛋打入碗中,加入少许葱花打散备用

隔夜饭加入生抽、老抽拌匀

将打散的鸡蛋放入锅中炒碎,盛出备用

锅中加入少许油,入胡萝卜丁煸炒

放入米饭炒散

加入紫甘蓝、胡萝卜、黄瓜、火腿、鸡蛋炒匀即可

1、配菜可根据口味随意调节。

2、因为生抽、老抽本身有咸味,在炒制过程中不需要再加盐。

3、米饭放入后可适当多翻炒一会,可使饭粒更油亮。

        努力早起半小时,也许会让早晨更加美好。这款酱油炒饭是偶今早努力的成果,虽简单,但也算是营养美味双丰收。

  

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