APPLE的感性时间:
家里几个表姐妹 建了个微群 每天都会瞎聊会儿大家一起 各种吐槽 当然最重点的就是每周末 一起聚餐的事儿了 特别开心
生活要什么呢 日子要过成啥样子呢 家人 不过要如此而已
Apple.
--------------- 自制黑椒汁
之前博客应该发过的 不是单独的一篇 在一道菜的步骤里 比较不太好找这次单独做了发一次
我是黑胡椒控 甚至煎个蛋啊 啃馒头啊 各种。。。都忍不住要磨点黑胡椒
这个黑椒汁做法很简单
可能不是最地道的但是味道还是很不错的我做菜要用到黑椒汁 基本都是她了。。
便宜啊。。。不用去超市买那种又贵味道也就那样子的。。。
我喜欢熬的稠一点的感觉 你可以根据自己喜好来哈。。。
这次做了一个简单的意面 家里没啥菜 又很想吃就一大包台湾香肠 搞了两根 香肠切小片 煎下 洋葱拌炒下浇上黑椒汁
凑活吃哈。。。

凑活哈。。
配的酸梅汤。。。
----------------------------------------------------------------------------------------------学习就是在不断的摸索中前进
自制黑椒汁
做法一、材料用到了:番茄、土豆、洋葱、黑胡椒粉(我用了40克。自己看着办)、盐、生抽
二、准备
1、洋葱切小块2、番茄切块。我懒番茄是不会去皮的。。3、土豆去皮切小块4、洋葱番茄土豆放到料理机,加少许清水5、6、打成浆汁(其中番茄洋葱土豆比例可以自己调节哈。土豆洋葱可以相对少一点。)
三、步骤1、打好的浆入锅子2、煮开3、4、加入黑胡椒粉5、中火慢慢熬。用木勺慢慢搅拌。不要糊掉哈6、加适量生抽。增色的同时也增味
7、适量盐调好味8、9、煮到自己喜欢的稠的程度即可10、11、12、煮意大利面,配上黑椒汁即可
APPLE提醒~1、番茄土豆洋葱比例自己看着办。土豆洋葱相对少一点要 土豆主要含有淀粉,增稠哈2、黑胡椒粉我是加了一部分现磨的黑胡椒。口感粗点,看方便跟喜欢哈3、生抽加一点。增色也增味4、我比较喜欢熬的稠的感觉。你如果要稀点。打浆的时候水稍微多一点可以5、放瓶子里放冰箱冷藏即可。能放多久这个不知道哈。 我一般一次量不会做太多。反正这个做起来也方便。