笋干包子的做法 笋干炒香菇

笋干炒香菇,很普通的家常菜,但是很下饭哦,我是用来早餐配粥吃的,老公喜欢把笋干末和香菇末都夹在馒头里面一起咬着吃,呵呵,也很好吃呢。食材 主料

笋干

200g

香菇

200g

青椒

50g

红椒

50g 辅料

适量

笋干包子的做法 笋干炒香菇
适量

生姜

适量

大蒜

适量

鸡精

适量

十三香

适量步骤

1.青红椒切丁

2.生姜大蒜切末

3.香菇泡发

4.香菇先切丝

5.再切丁

6.笋干泡发,切丁

7.锅热油,姜蒜爆香,然后倒入笋干和香菇

8.翻炒两分钟

9.然后倒入青红椒粒翻炒

10.放入盐、鸡精

11.加入十三香翻炒均匀

12.出锅

小贴士笋干要提前一天冷水泡发  

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