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七步诗
曹植“七步成诗”的广为流传：“煮豆燃豆萁，豆在釜中泣。本是同根生，相煎何太急？”（见于《三国演义》 ），然而这首诗不见于陈寿的《三国志》，最早见于南朝刘义庆的《世说新语·文学》，《世说新语》记载着魏文帝曹丕妒忌曹植的才学，命曹植在七步之内作出一首诗，否则将被处死，曹植在不到七步之内便吟出：“煮豆持作羹，漉菽以为汁。萁在釜下燃，豆在釜中泣。本自同根生，相煎何太急？”但此诗是否为曹植所著作，至现今仍有争议。
其实曹植七步诗实为三首，且与河南通许县有关。
据说：东汉时期这三个七步村分别叫郭庄、永宁、宁乡。东汉末年，曹丕承袭王位后，妒忌其能，怕天资非凡的曹植争夺王位，就想将曹植杀了以绝后患。曹植闻讯后，立即骑马外逃。曹丕率人马追赶。追至郭庄便追上了，附近百姓不知发生了什么事，纷纷赶来观看。面对文武随从和人山人海的群众，曹丕怕无缘无故杀了曹植会激起公愤，坏了名声，就心生一计对跪在面前的曹植说：“有人告你阴谋作乱，我本不相信，而你却逃跑，说明你做贼心虚。今天本该杀你，但念手足之情，再给你个活命机会。如今，天下皆知你才高智敏，能诗善文，那你就当着众人之面，在七步之内，吟诗一首。吟出就免你一死。不然，别怪我无情了。”曹植只好忍气吞声地说：“请兄长命题吧！”曹丕抬头，见一麻脸将军跨马持刀，正虎视眈眈地盯着曹植，便冷笑一声，说：“就以‘麻脸’为题，但不准出现‘麻、点、坑、凹’四字。”说后，环视众人，面露得意之色曹植听后，沉着地迈动双足，七步之内，吟出一首诗来：
沙滩下大雨，新鞋踩硬泥，
豆包去了馅，翻看石榴皮。
诗一吟出，自以为得计的曹丕不禁愕然，不由自主地“嗯”了一声。曹植以为已让过关，便起身跨马向北奔去。曹丕愣过神来，率众追赶，至永宁村又追上了曹植。并一板面孔说：“刚才那诗太粗俗，需以‘瘸腿’为题再作一首方可，但不得出现‘瘸、踮、拐、短’四字。”曹植听后，迈出七步，又吟诗一首道：
走路风摆柳，站立马歇蹄，
坐下一边倒，睡觉脚不齐。
曹丕听后，心中大惊，只顾发呆，未及言语。曹植以为王兄默许，又上马列向北奔去。曹丕见状，顾不得多想又催马追了过去。追到宁乡追上曹植，强词夺理地说：“两篇都欠文雅，你再以‘同胞兄弟’为题，吟诗一首，不得用‘兄弟、手足、同胞、你我’之词。曹植见王兄一而再，再而三地纠缠威逼，只怕没完没了，便强压心中怒火说：“王兄再三追逼，多方限制条件作诗，这次作成，能赦否？”曹丕眉头紧皱，迟疑片刻，狠狠心说：“赦！”
只见曹植从容不迫，一步一吟，不足七步，又吟出一首世代留传的千古佳句：
煮豆燃豆萁，豆在釜中泣，
本是同根生，相煎何太急。
满怀杀机的曹丕理屈词穷，悻悻地长叹一口气，为了便于时刻监视曹植，就将他就地封为雍丘王（当时三村属陈留管辖）。事后郭庄、永宁、宁乡的老百姓为了表达对曹植非凡文才的敬慕，便将三村改名为前七步、中七步、后七步村了。 七步村在七朝古都开封市通许县，南北一字排开前、中、后三个七步村。三国时期曹操的小儿子曹植墓就是在此处。
七步诗酒的酿造历史可追朔到三国时期。据史载，曹植常饮酒赋诗，以酒解愁。曹植应声狂饮，七步成诗，写下了“煮豆燃豆萁，豆在釜中泣。本是同根生，相煎何太急”的千古绝句。后人仰慕曹植之才华，将曹植七步成诗之地定名为七步村（今通许县东七步村），将其所饮之酒命名为“七步酒”。
