花儿一样的美食带给人格外 愉悦的心情,这道油炸杏鲍菇花朵外形漂亮,营养美味,非常赏心悦目,做法很简单,来试试吧。
原材料:
【主料】杏鲍菇一个
【配料】:腊八豆适量、面粉适量
【调料】:盐适量、花生油适量
准备好原材料
将杏鲍菇切成小段,然后切成十字花刀
撒上适量盐,腌制一会儿
均匀拍上一层面粉
锅里放入适量花生油,烧到六成热
放入切好的杏鲍菇,小火慢炸,用锅铲将油浇到杏鲍菇上
炸至金黄出锅
倒入适量腊八豆在锅里,炒香
将炒香的腊八豆浇在杏鲍菇花朵上,美味的杏鲍菇花朵就做好了
小贴士:
一:拍面粉的时候多拍一点,将花朵的里面也拍均匀,然后抖去多余的面粉;
二:中小火炸,快出锅的时候大火控油出锅。
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