苹果莲子煮银耳 苹果莲子炖银耳

简介

苹果有“智慧果”、“记忆果”的美称。人们早就发现,多吃苹果有增进记忆、提高智能的效果。苹果不仅含有丰富的糖、维生素和矿物质等大脑必需的营养素,而且更重要的是富含锌元素。据研究,锌是人体内许多重要酶的组成部分,是促进生长发育的关键元素。能够提高人体免疫力。
苹果银耳羹,苹果有生津、润肺,除烦解暑、开胃醒酒、止泻的功效;银耳既有补脾开胃的功效,又有益气清肠的作用,还可以滋阴润肺、长期服用可以润肤

用餐人数:3-4人 食材主料6克银耳 1个苹果 40克莲子 配料适量枸杞子 60克黄冰糖 制作步骤1

准备好食材。

2

银耳提前泡发。

3

莲子冲洗干净;银耳洗净、撕碎;苹果去皮,切小粒备用。

4

苹果、莲子、银耳放入炖盅。
内胆加入适量冷水。

苹果莲子煮银耳 苹果莲子炖银耳
5

炖盅内胆盖上盖,将冷水注入炖盅。
炖盅加上外盖。

6

接通电源,调好所需时间。

7

汤品炖煮至时间快结束前10分钟,加入冰糖、枸杞子。

8

炖好的银耳羹盛出温热食用。

小贴士1、如需预约,按说明书操作,很方便。
2、用炖盅炖汤,无须担心水分被蒸发掉。按调好的时间炖好汤品,水分只减少了1/3。  

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