橘子的种类很多，形状、颜色、上市日期略有不同，但挑起来，方法却差不多。
一看：大小和颜色。橘子个头以中等为最佳，太大的皮厚、甜度差，小的又可能生长得不够好，口感较差。多数橘子的外皮颜色是从绿色，慢慢过渡到黄色，最后是橙黄或橙红色，所以颜色越红，通常熟得越好，味道越甜。不过，要注意的是，贡柑在成熟前采摘，果皮是青绿色的，但味道也不酸，但是红色的会更甜。另外，看看橘子蒂上的叶子，叶子越新鲜，也说明橘子越好。
三联阅读配图
二摸：光滑程度。甜酸适中的橘子大都表皮光滑，且上面的油胞点比较细密。
三捏：测试弹性。皮薄肉厚水分多的橘子都会有很好的弹性，用手捏下去，感觉果肉结实但不硬，一松手，就能立刻弹回原状。
最后，橘子多吃容易上火，每天最好只吃两三个。
注：更多精彩文章请关注三联生活知识 频道，三联生活群：224974371欢迎你的加入
教你如何挑选藏银首饰 精——简介西藏手镯一般由藏银﹑藏铜制成，上面刻有梵语，既古朴又有几分神秘气息。时尚一族钟爱用它们与服装﹑色彩相搭配。那么去旅游的人们怎么在八廓街琳琅满目的银饰中挑选中意的藏银饰品呢？本期我们就来看看有关
什么牌子的HDMI线好？教你怎么挑选HDMI线——简介本文重点介绍了怎么挑选一条优质的HDMI线，并对一些HDMI线相关问题进行对比解答，主要包含：HDMI线的接头镀金的好吗？HDMI线使用金属握柄比塑料握柄要好吗？HDMI线的线缆部分越粗越好吗？HDMI线的
鱼丸子好吃---手把手教你怎么做来自中华美食网中秋，国庆二个长假一起来了，让我们改善一下伙食，自己动手做鱼丸子鱼丸子的加工制作鱼丸子是鱼糜制品中最常见的产品。因原料对鱼品种的选择要求不高，生产工艺和技术设备比较简单，且营养价
教你慧眼挑芒果，芒果的功效是什么，食用芒果要注意什么，其中又有哪些细节要注意的?请阅读以下文章的详细解析。 由于芒果一旦成熟便会软化，不耐运输，因此果农多半会预先采下，再加以催熟，但是这样果实就失去了天然的鲜味、香味和甜味
教你如何挑选液晶电视――简介怎么挑选液晶电视，在跟着科技开展，液晶电视现已占有商场的时分。挑选一台合适自个的液晶电视是十分重要的工作。可是因为科技含量的缘由，所以挑选时老是需求把握一些窍门的。今日小编就给我们盘点一下挑选
爱华网