3、泡水:大米泡水约30分钟。
4、煮饭:按下开关煮至饭熟,不要打开锅盖,继续焖15分钟让米糊化(糊化才能尝到甜味)。
5、搅拌:打开锅盖用筷子轻翻米饭,让米饭松软。提示:用筷子翻搅可品尝到米最好的状态;如果用饭匙压易把米饭压实,糊成一堆。
6、吸收水气:搅拌后用纱布盖在锅面继续焖40分钟以吸收多余水分。提示:煮饭时产生的大量水气会聚集于锅盖上,盖纱布可吸收水气,避免水气滴落饭里变得糊糊的。
3、泡水:大米泡水约30分钟。
4、煮饭:按下开关煮至饭熟,不要打开锅盖,继续焖15分钟让米糊化(糊化才能尝到甜味)。
5、搅拌:打开锅盖用筷子轻翻米饭,让米饭松软。提示:用筷子翻搅可品尝到米最好的状态;如果用饭匙压易把米饭压实,糊成一堆。
6、吸收水气:搅拌后用纱布盖在锅面继续焖40分钟以吸收多余水分。提示:煮饭时产生的大量水气会聚集于锅盖上,盖纱布可吸收水气,避免水气滴落饭里变得糊糊的。
女儿从小特别喜欢吃米饭,我在南方工作过六、七年,也爱吃米饭,由此米饭成了我们一家人的主食,而馒头基本上处在了次要位置,平时就是早餐买些面食。于是,每天蒸米饭倒成了我家的功课。 蒸米饭主要用电饭煲,问题是平时就三口人吃,有时
蒸出来的米饭不管是哪种米,都能将米的香味散发出来,呈现出怡人的香气,比电饭锅直接焖出来的米饭好吃的多,虽然在工序上要比电饭煲做饭麻烦的多,可是想要吃到美味的饭菜,还是非常值得学习的,那么下面就跟随小编一同学习一下怎么用电饭锅蒸米
怎么用电饭煲蒸米饭――简介电饭煲蒸米饭非常简单易学,主要给那些不会做饭的人简单介绍。怎么用电饭煲蒸米饭――食材大米 适量怎么用电饭煲蒸米饭――方法/步骤怎么用电饭煲蒸米饭 1、量取家人需要的大米,先把米淘好,把米淘三遍。怎
 煮粥水和米的比例爱华阅读配图 如果您喜欢稀稠的,可以多放一些水,水与大米的比例是5:1。用小量杯测量最好,是5杯水对比一杯米就对了。 居家做粥一般水和大米的比例是4:1。 如果家里没有量杯,可以用手指去测量水的多
蒸米饭必知哪些小窍门爱华阅读配图 米水比例要恰当。蒸之前,先把米在冷水里浸泡1个小时,让米粒充分吸水,这样可以缩短加热时间,减少营养损失。若蒸白米饭,米和水的比例是1