爱华网苦杏仁的功效与作用有哪些?杏仁有甜杏仁和苦杏仁之分，苦杏仁常常入药使用，药用价值非常高。
苦杏仁的功效与作用
止咳平喘作用
苦杏仁中含有苦杏仁苷成分，在体内能被肠道微生物酶或苦杏仁本身所含的苦杏仁酶水解，产生微量的氢氰酸与苯甲醛，对呼吸中枢有抑制作用，起到止咳平喘的作用，可治疗肺病、咳嗽、气喘等。
润肠通便作用
苦杏仁味苦下气，且富含油脂而质润，脂肪油能提高肠内容物对黏膜的润滑作用，具有润肠通便的作用，可以用于肠燥便秘。
抗炎镇痛作用
苦杏仁苷分解产生的苯甲醛静安息香缩合酶作用生成安息香。安息香具有抗炎镇痛作用，能够解除病人的痛苦，有的甚至不需服用止痛药。
抗肿瘤作用
苦杏仁中的苦杏仁苷，能进入血液消灭癌细胞，帮助体内胰蛋白酶消化癌细胞的透明样黏蛋白膜，使体内白细胞更易接近癌细胞，并吞噬癌细胞。杏仁还可以抗氧化，防止自由基侵袭细胞，具有预防肿瘤的作用。
降血糖作用
苦杏仁还有降血糖的作用，可以防止抑制血糖的升高，能帮助辅助治疗糖尿病患者。苦杏仁苷还能防治因抗肿瘤药阿脲引起的糖尿病。
降血脂作用
苦杏仁具有降血脂的作用。临床报道，苦杏仁能明显降低高血脂患者的血脂水平，苦杏仁中的单不饱和脂肪酸利用降低患者轻度升高的血脂。
美容作用
苦杏仁中所含的脂肪油可使皮肤角质层软化，润燥护肤，而且被酶水解所生成的HCN可以起到抑制体内活性酪氨酸酶的作用，能消除色素沉着、雀斑、黑斑等。
其他作用
苦杏仁苷具有抗突变作用，能减少由安乃近、灭滴灵、丝裂霉素C等引起的微核多染性红细胞的数量。苦杏仁油还有驱虫、杀菌作用，体外试验对人蛔虫、蚯蚓有杀死作用，并对伤寒、副伤寒杆菌有抗菌作用。杏仁还具有抗蛲虫和滴虫感染，治疗再生障碍性贫血作用。
用苦杏仁的禁忌
凡阴亏、郁火者，则不宜单味药长期内服，如肺结核、支气管炎、慢性肠炎、干咳无痰等症禁忌单味药久服;而且苦杏仁一次服用不可过多，每次以不高于9克为宜。
苦杏仁过量，可发生中毒，表现为头晕，头痛，突然昏倒，心悸，恶心，呕吐，抽搐，昏迷，紫绀，瞳孔散大，光反应消失，脉缓弱，呼吸急促或缓慢而不规则。如果没有及时抢救，可因呼吸衰竭而死亡。
