鲜肉大馄饨是我喜欢的食物，不管是水煮，上笼蒸，还是油煎。这次内馅里加了一些玉米粒，没有剁的太碎，吃起来有玉米的香甜口感。蒸好的大馄饨， 我喜欢蘸上葱油，香醋，辣椒油等混合的汁，再配上一碗热汤，即是美美的一餐。
原料:
猪肉一块、玉米两根、香葱一把、鸡蛋一个、盐适量、料酒适量、五香粉适量、淀粉一小勺、香油适量、馄饨皮适量。
做法:
1、内馅原料备用。
2、大馄饨皮备用。
3、玉米用小刀剃下玉米粒。锅内水烧开，玉米用水焯熟。
4、沥干备用，(可按个人需求稍微剁碎，但不要太碎)。
5、猪肉用料理机打成细细的肉糜。
6、大碗内加入剁好的玉米粒，肉糜，香葱末，盐，料酒，五香粉、鸡蛋、香油，搅拌上劲即是内馅。
7、取一片饼子皮，一端的中心放上一小块内馅。
8、顺势往上折两下。
9、把两端捏上，即是馄饨生坯。
10、包好的馄饨坯均匀的摆入铺了蒸布的蒸笼内。
11、锅内水烧开后，放入蒸笼内。
12、蒸十五分钟左右，至馄饨熟透即可。食用时可以搭配个人喜欢的蘸料。
尘欢美食
摘要：鲜肉小馄饨，汉族小吃，是用鲜肉调味后作馅制作的小馄饨，汤鲜味美，皮滑馅丰。小馄饨汤水甚为重要，通常用骨头汤（鸡汤最佳），用盐，味精，鸡精调到最佳口味。标签： 上海菜 菜谱 菜系分类 食材 猪肉 馄饨皮 咸鲜 家常菜 来源： 鲜肉小馄饨的做法：【主
小笼包一直以来就是全民讨喜的小吃之一，而全国各地小笼包又以皮薄透明，小巧玲珑，肉汁鲜嫩的上海小笼最富盛名。 正宗的小笼用鸡汤煮肉皮冻取其鲜美；精白面粉擀成的薄皮捏出十四道折褶，内馅取3钱，使其卖相玲珑剔透又精致无比。品小笼也
上海人叫这种小青菜为鸡毛菜，这个菜是小耿幼儿园组织农家乐的摘掉，一大一小两人要一百七十块，唯一有点象农家乐的地方有就是去摘菜了，其他地方真的没一点意思。到底是才摘下的菜，真是又新又鲜！！主料：；小青菜(1000克)；猪肉糜(500克)辅料：
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制作材料：主料：猪肉(肥瘦)200克,小麦面粉70克 辅料：小白菜150克,紫菜(干)10克, 调料：料酒15克,盐3克,胡椒粉1克,香油2克 小两口鲜肉馄饨的做法：1. 葱洗净切成葱花； 2. 小白菜洗净切段； 3. 紫菜剪成细丝备用； 4.
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