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加入精选集 简介虽然挺喜欢茄子，可是总觉得做成香辣的比较可口。(展开) 食材 主料
肉泥
200g茄子
300g 辅料香辣酱
少许豆豉
少许大蒜
少许生抽
少许白糖
少许橄榄油
少许芝麻油
少许生粉
少许 步骤1.烧热锅倒入少许橄榄油爆香大蒜豆豉。
2.放入肉泥翻炒。
3.倒入切成丁的茄子继续大火炒。
4.调入香辣酱、生抽、白糖、少许水焖片刻。
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肉泥茄子 香辣肉泥茄子
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