炒鲜贝的做法【详图细解】炒鲜贝的做法-爱华网

炒鲜贝的做法

1.将买来的速冻海贝化冻后洗净。青红辣椒切成小丁，用到辣椒除了能增加味道，还能让这盘海贝颜色更好看。锅中加热油，然后爆香葱花，将海贝控干水分后放入锅中迅速翻炒

2.如果你喜欢鲜咸一点，可以加一点味极鲜的生抽，但也不能多加。海贝在炒至过程中会慢慢紧缩，并会出一部分水，当汤汁慢慢变少时，加入青红椒丁，放入少许盐翻炒，继续翻炒片刻即可出锅

炒河粉的做法【详图细解】炒河粉的做法

1.将鸡蛋打散，放少许盐、糖；猪肉切丝，用酱油、淀粉、料酒腌制5分钟；卷心菜、姜、蒜切丝，葱切成葱花备用2.鸡蛋摊饼切成丝备用3.将肉丝下锅翻炒至变色捞出备用4.锅内留油，放入姜、蒜鲜爆香，放绿豆芽、卷心菜丝翻炒5.放入河粉略微翻炒

意式鲜贝的做法1.将贝肉从壳中取出，去除内脏，清洗干净，放在砧板上把闭壳肌一分为二2.田七菜摘取嫩叶，洗净后切碎3.起锅，热锅后，放入少许黄油4.黄油融化后，调小火，将贝肉放入锅中煎5.见食材表面稍微紧缩时，翻面再煎，并放入少许金不换6.研

鸡鸭血汤的做法1.鸡肝、肫、肠等洗净后切片，鸡鸭血、豆腐切小块焯水。2.铁锅用葱姜炝锅后放入鸡肝、肫、肠等煸炒后喷入黄酒加入鲜汤后放入鸡鸭血、豆腐、盐、味精、胡椒粉，烧开后撇去浮沫，装盆时撒上青大蒜段，滴上麻油即成。

土豆烧鸭子的做法（土豆烧啤酒鸭）材料：肉鸭、土豆、啤酒香料：蒜、姜、花椒、八角、干辣椒、香叶、葱花调味料：冰糖、酱油和盐做法：土豆去皮切滚刀块后，和大蒜用油略炸香酥捞起；锅中留少许油，加入香料用小火慢慢炒香后，转大火倒入斩块的

绿豆薏米粥的做法材料集合图：1.薏米、绿豆、大米和小米，清洗干净备用2.薏米、绿豆和大米放入紫砂锅中，加入清水，煮40分钟3.再把小米放入煮30分钟即可