一：麻辣香锅菜（附香锅底料及香锅油配方）1：特点：麻辣鲜香，口感丰富，回味无穷。2：介绍：如今的麻辣香锅系列风靡全国，以其麻辣鲜香成为新派川菜的代表作之一。做好一道香锅菜，其底料配置很重要，如果香料比例不正确，则会影响到口感。3：配方提供：杨世灿，
|浏览：33726|更新：2012-01-04 14:21|标签：香肠四川麻辣香肠是深受广大食客喜欢的一道风味菜，每年的腊月是四川每家每户制作香肠腊肉的好时机，做好了就挂在窗户外、阳台上晾晒。四川的麻辣香肠因为添加了辣椒面和花椒面，风味十分独特，可能有
其实单讲花生来说，我并不算多爱。尤其是油炸花生米，吃着太腻太干。可是对于老醋花生这道菜，却是我时不时会想念的。对于菜肴搭配的协调，全由这道简单的小菜体现了出来。有点干腻的油炸花生米，泡入香醇的老醋中，怕口味单调，于是黄瓜，洋
四川山梗菜，是桔梗科、半边莲属植物，分布于中国大陆四川等地。山梗菜_四川山梗菜 -命名来源四川山梗菜LobeliadavidiiFranch.var.sichuanensisLian来源：中国植物志第73(2)卷||桔梗科CAMPANULACEAE||半边莲属LobeliaL.||山梗菜亚属Subg
四川麻辣火锅红红辣辣的很是诱惑人，我也是超级喜欢麻辣火锅的吃货一枚，不喜欢外面买的火锅底料那种味道，每次吃火锅都是自己熬。现在适逢春节，一个朋友请我给做火锅底料带回家，过年作为宴客的家宴火锅底料，于是，火锅的熬制开始了......好
爱华网