枸杞子养生的正确吃法 枸杞子的夏日养生妙用

 
本人经过近两年来对养生的实践与研究,首先推荐一款我每日必饮的养生茶:
夏季:七至八粒枸杞子加少许决明子;
冬季:十五粒左右的枸杞子+少许决明子+两粒大红枣(最好去核)+二至三粒桂圆肉;当然主要还是以枸杞子为主(如略感热气,可加一至二朵杭白菊).
一般反复冲两次后加一勺红糠再冲一次即可.
注:决明子;每次买回后,先用热锅炒黄再存放;
枸杞子是大家非常熟悉的一种补益中药,古代传说如果长期服用枸杞子能寿逾百年,身轻体健,耳聪目明,因此深受历代医字和养生学家的推崇。“玛瑙天然胭脂色,东来紫气益精光”、“上品功能甘露味,还知一匀可延年”等诗句都是赞誉枸杞子的。枸杞子属茄科多年生灌木植物枸杞的成熟果实,其色鲜红,其味甜美,具有滋补肝肾、强壮筋骨、润肺明目、延年益寿的功效,适用于腰膝酸软、头晕目眩、视物模糊、耳鸣口渴等患者服用,也可作为延缓衰老的补益佳品。据研究发现,枸杞子含有大量的胡萝卜素和丰富的维生素等,可以保肝、抗衰老、降血糖、抑制脂肪在体内的蓄积。

枸杞子养生的正确吃法 枸杞子的夏日养生妙用
一般而言,多数补益中药的药性是偏于温热的,因此不适于在炎热的夏季使用,这样就会造成夏季进补时可选药物相对于秋冬季节来说非常有限。而枸杞子却是一个例外,它的药性平和滋润,不温不寒,因此一年四季皆可服用,在夏季尤其受到重视。由于夏季天气炎热,所以枸杞子服用的方法是有别于冬季的,首先不宜采用膏滋的方式,其次一般不要和药性温热的补品配伍使用,如桂圆、红参、大枣等,也不宜使用药酒(如杞圆酒)这一形式,因为不管黄酒还是白酒,其性都属温热。对于一般患者来说,服用杞子茶、杞子粥为宜。在制作杞子茶的时候,既可以单独使用枸杞子泡茶,也可根据具体情况配合绿茶、花茶、干菊花、西洋参片、米仁、决明子、枫斗(石斛)等一起泡茶饮用,可以起到补益提神、防暑生津的独特效果。至于杞子粥的做法更为简单,在煮弱的同时加入一定量的枸杞子便可,或再调入些冰箱,经常在夏天服用就能起到润肺,补肝、益肾的作用。

可以用枸杞泡水

枸杞泡水的功效:常吃枸杞可以美容,这点很多人都不知道。这是因为,枸杞可以提高皮肤吸收氧分的能力,另外,还能起到美白祛斑的作用。
最适合吃枸杞的是体质虚弱、抵抗力差的人。而且,一定要长期坚持,每天吃一点,才能见效。
注意事项:
1、枸杞泡水喝虽然具有上述功效,但是,用枸杞泡水时,其中的枸杞多糖、维生素A等主要成分难以析出,浪费很大,而且有许多有效成分在人体内的吸收率还不到2%~3%。如果每次服用成分达不到一定的浓度,就无法发挥其补肾养生之功效。所以,喜欢用枸杞泡水的朋友们一定要注意,泡完后,要把枸杞吃掉,这样才能发挥最大的功效。
2、任何滋补品都不要过量食用,枸杞子也不例外。一般来说,健康的成年人每天吃20克左右的枸杞比较合适;如果想起到治疗的效果,每天最好吃30克左右。
3、如易上火的朋友,每次7-8粒即可。   

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