暖暖的味道炒饼的做法 家常味道90样。【辣白菜炒饼】

 

许多的山珍海味对于我来说,仍及不上一盘很家常的味道。

炒饼是其一。

饿的肚子呱呱叫时,哪里有时间去捯饬很精细的吃食。

打开冰箱发现竟然没什么存货,

只有几份常备的饼条子,是平时做的剩余的大饼切好备在冰箱里的。

这时取出来,随手加点有什么算什么的小蔬菜,

炒这么一锅热腾腾的饼,

真是解饿。

两人围锅而坐,还增进感情。

:)

对于炒饼,我没有特别高的要求,可以有肉,也可以没有。

只有两点:

一是酱油,二是蒜。

有了这两样的炒饼,才叫炒饼。

 

【辣白菜炒饼】(1人份)

材料:烙饼200g,辣白菜150g,绿西葫和黄西葫各一块。

      油,大蒜几瓣,老抽,开水少许。

做法:

1.烙饼的做法点此:这里。每次烙饼时,我喜欢多烙几张,剩余的就切条放入冰箱冷冻,可以用来炒饼吃,非常方便。辣白菜也是自制的,味道很正,做法点这里。切好备用。西葫切片备用。大蒜拍碎。锅里热油,先放入一部分蒜碎炝锅。

2.放入西葫芦翻炒均匀后,加入辣白菜继续炒至西葫塌软。

3.加入饼条倒入老抽,翻炒均匀后倒入适量开水,继续炒至水被均匀吸收。

  (辣白菜有咸味,老抽的量可根据自己口味来。)

 

 

 

 

 

 

暖暖的味道炒饼的做法 家常味道90样。【辣白菜炒饼】

 

家常味道90样:

  
鸡蛋面              红糖果仁发糕         糖三角

  
烤辣椒         新疆羊肉薄饼          蜜枣馒头

 

  
煎茄子         牙签肉         荷香粉蒸肉

 

  

        荷香粥            荷香排骨饭       荷香糯米鸡

 

  
土豆炒面        咖喱土豆炖排骨       罗勒土豆饼
   

椒盐培根夹土豆         土豆炸酱面        土豆三鲜/炖

    
  土豆三鲜/炒             酸辣土豆丝           炝拌土豆丝
 

   
土豆海带结烧肉           培根风琴烤薯             土豆烧牛肉


     腊肉土豆片               土豆煎饼               金橘烤薯

 

  
麻酱饼           鸡蛋馒头片      椒盐馒头片


   
彩虹馄饨          紫薯螺纹馒头      

  

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