粽叶是端午时剩下的，煮过后晾干，又经过再一次的浸泡，粽香味已不是很浓郁了，不过还好，其他配料加的还蛮足的，成品很好吃，他和宝贝都很喜欢。
原料：粘米、排骨、青辣椒、红辣椒、毛葱、咸蛋黄、生抽、老抽、耗油、白酒、玉米油、胡椒粉、盐。
1. 粘米提前一夜泡好，排骨提前一夜放入调料腌制这样更入味。
2. 毛葱切丁。
3. 毛葱丁入油锅炒香。
4. 青、红辣椒切丁，咸蛋黄对半切开。
5. 腌制排骨的汁液倒入泡好的的粘米中，并放入切好的辣椒丁和咸蛋黄拌匀。
6. 蒸锅上铺一层粽叶后，再铺一层拌好的粘米。
7. 再放一层腌好的排骨。
8. 最后再放一层拌好的粘米。
9. 用粽叶将粘米包好，盖盖儿，大火蒸一个小时，再虚蒸5分钟即可。（其实我当时蒸了大概有40分钟，排骨已经软烂了，只是米粒还有些硬，于是便在米饭是上扎了几个眼儿，少喷了一些水多蒸了20分钟，就刚刚好了）。
温馨小贴士：
1、粘米要提前泡好，喜欢软烂的可泡一整夜，喜欢有嚼头的泡2小时也可。 2、排骨也要提前腌制，时间长些更入味儿。 3、所蒸时间，可根据米量多少自行调整。
芋头营养丰富，老人，小孩都适合吃，有增进食欲帮助消化止泻的功效，同时又能润肠通便，防止便秘···既可做菜又可做甜品，可以说好处多不胜数~~西米有健脾补肺化痰的功效，更深受女士的喜爱，因为它能使皮肤回复天然润泽的功效哦~~~再说说椰汁吧~
米饭，是我们南方人家中必备的主食，有时候我们还习惯性的用它来炒或者煮了当早餐，可谓是每顿必备，总之是一日三餐都离不开它，就如北方人离不开面食一样，而大米在我们家也是最畅销的，十斤一袋的大米没几天就吃完了，呵呵，有时间的时候我还会拿它
秋冬是吃芋头最好的季节，这个时候的芋头香甜粉绵，无论是入菜，做点心，都非常好吃。而且芋头的营养价值丰富，作为碱性食物，能中和体内积存的酸性物质，调整人体的酸碱平衡，产生美容养颜、乌黑头发的作用。 而中医认为芋头有开胃生津、消炎镇痛
爱华阅读配图  米饭，是一种把稻米与水煮成的食物。米饭是中国、日本和韩国等东亚地区最主要的粮食。米饭的制法为一杯米加一杯半到一杯的水，煮出来的米适当的膨胀，里面全熟，去除水份后即成。在香港的酒楼和茶餐厅，白饭亦有俗称
  端午节，吃粽子。吃利利索索的粽子有窍门，关键在粽叶的处理上。下面给大家介绍一下我们家粽叶不粘米的秘诀。爱华阅读配图 主料：粽叶 一斤水 一锅 方法/步骤： 1、锅里放开水，煮开。 2、水开之后，放入一斤粽叶，
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