卤猪肉：卤猪肉的做法,卤猪肉怎么做好吃,卤猪肉的家常做法
过程极为简单，味道却十分的棒，咸香适口， 也不会弄得到处都是油腻，让同样肉控的你们也来DIY哦。
卤猪头肉的做法 卤猪肉的做法,卤猪肉怎么做好吃,卤猪肉的家常做法——食材
猪肉：300g
猪肝：300g
油：适量
盐：适量
蒜：适量
姜：适量
香叶：适量
八角：适量
生抽：适量
老抽：适量
制作时间：30分钟-1小时
用餐人数：
卤猪头肉的做法 卤猪肉的做法,卤猪肉怎么做好吃,卤猪肉的家常做法——步骤
1、
洗干净猪肉、猪肝、香叶和八角，猪肝提前用盐水泡半个钟
2、
煲一锅水焯一下猪肉和猪肝
3、
另起一锅水放入八角和香叶煲开
4、
再放两样肉和姜丝
5、
加生抽半勺，老抽半勺，煮个20分钟
6、
入味后先别捞起让它焖半个钟
7、
放凉 切片
8、
最后加点调味（先爆香油，把爆好的油放入剁好的蒜蓉里，再加点酱油和卤汁）
卤猪头肉的做法 卤猪肉的做法,卤猪肉怎么做好吃,卤猪肉的家常做法——小贴士
猪肝最好提前泡盐水。
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