爱华网猪血豆腐汤：猪血豆腐汤的做法,猪血豆腐汤怎么做好吃,猪血豆腐汤的家常做法
猪血富含铁，有解毒清肠，补血美容，排毒养颜的功效，像我们平常上下班，公路上灰尘很大，汽车的尾气等，吸入体内是完全无法避免的。 猪血有助于把灰尘从身体里清除出去。而且近来雾霾天气更要多吃些猪血。另外，猪血富含铁，对贫血而面色苍白者有改善作用。豆腐富含钙质，蛋白质和异黄酮素，有助于降低胆固醇，强化骨质，是补钙高手。综合来讲，这是款营养健康的美容汤哟。
猪血煮豆腐 猪血豆腐汤的做法,猪血豆腐汤怎么做好吃,猪血豆腐汤的家常做法——食材
猪血：200g
豆腐：200g
油：适量
盐：适量
鸡精：适量
料酒：适量
小葱：适量
生姜：适量
大蒜：适量
胡萝卜：适量
制作时间：10分钟内
用餐人数：
猪血煮豆腐 猪血豆腐汤的做法,猪血豆腐汤怎么做好吃,猪血豆腐汤的家常做法——步骤
1、
猪血洗净
2、
切成块
3、
豆腐洗净
4、
切成块
5、
小葱洗净
6、
生姜洗净
7、
把生姜和小葱都切成末，放入碗中备用
8、
胡萝卜洗净
9、
用工具刀切成片备用
10、
大蒜洗净
11、
切成末
12、
锅中放油开火预热
13、
把生姜末和小葱末倒入锅中翻炒，炒香即可
14、
倒入猪血摊均
15、
片刻后翻面，洒入适量的盐，喷适量的料酒
16、
锅中加适量的水，倒入豆腐块，洒上适量的盐和鸡精
17、
盖上锅盖，煮沸即可起锅，洒上蒜末和胡萝卜片就可以了。
猪血煮豆腐 猪血豆腐汤的做法,猪血豆腐汤怎么做好吃,猪血豆腐汤的家常做法——小贴士
1、血块要切成大块，要不然翻动的过程中容易碎2、猪血先放进锅中煎，两面煎成深褐色
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