卤虾的做法 luxia 生卤虾的做法,生卤虾怎么做好吃,生卤虾的家常做法

生卤虾:生卤虾的做法,生卤虾怎么做好吃,生卤虾的家常做法

身边有着爱吃生卤的家人,所以自己也总是不自觉地受到影响,以前总是在饭店里吃,这次咱自己也试着做一次,效果还是不错的。

luxia 生卤虾的做法,生卤虾怎么做好吃,生卤虾的家常做法——食材

活虾:7个

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生抽:适量

盐:适量

蚝油:适量

白酒:适量

青芥辣:适量

制作时间:30分钟-1小时

用餐人数:

luxia 生卤虾的做法,生卤虾怎么做好吃,生卤虾的家常做法——步骤

1、

买来的虾放入盆中,清洗干净。

2、

用刀切去虾头,留做它用。

3、

留下虾身备用。

4、

把虾皮剥掉,但是要把虾尾上的皮保留。

5、

用刀在虾的背上开一刀,使虾能够展开成一个大片。

6、

把生抽,青芥辣,耗油,白酒放入碗中,搅拌均匀。

7、

把全部处理好的虾放进调好的调汁里。

8、

拌匀,再腌半个小时。

9、

腌好后的虾装盘即可食用。

luxia 生卤虾的做法,生卤虾怎么做好吃,生卤虾的家常做法——小贴士

腌的时间可以适当延长到一个小时,我是急着吃。

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