广式白糖糕的做法大全白糖糕的做法-爱华网

粘米粉加水150毫升用手动打蛋器拌至没有粉粒;另外150毫升的水加入白糖、盐一起煮溶，稍微放凉后倒入粘米粉浆里混合，拌匀

酵母粉加水1大匙

拌均匀后加入做法1.中混合，盖上保鲜膜，发酵2小时，直至表面出现细小的气泡;(如图3.)

取一个大的不锈钢碟，首先将不锈钢碟蒸热，再在碟里抹一层油，将发酵好的粉浆倒入，不要太厚，1厘米左右就可以(我做的，还是太厚)，然后放入已煮开水的蒸锅里，蒸25分钟，即可取出

放凉后，切块。(切记：一定要放凉后，再切块，我的就是没有放凉就马上切开，所以很不工整)

水果馅料做法大全广式水果月饼的做法

 　　广式水果月饼的主料：　　普通面粉(100g)　　转化糖浆(75g)　　枧水(1g)　　奶粉(5g)　　食用油(25g)　　广式水果月饼的调料：　　香橙、哈蜜瓜水果馅(520g)　　刷表面鸡蛋液(1个)　　做广式水果月饼所需厨具：　　电烤箱

 　　广式萝卜糕的材料　　主料：小麦面粉(450克) 白萝卜(900克) 腊肉(生)(200克)[1]　　辅料：虾米(50克)　　调料：盐(4克) 胡椒粉(3克) 味精(2克)　　类别：广东菜年夜饭　　制作方法　　1. 自发粉(面粉)用3杯水调匀使之溶

材料：芋头 600克粘米粉 100克广式腊肠 2根冬菇虾米适量姜 2片做法：1、冬菇用水泡软，芋头虾米冬菇腊肠切成丁，切两片姜备用。把芋头丁先蒸15分钟，米粉先用水调开。2、锅中加油，油热后爆香姜片，加入虾米冬菇腊肠一起炒香。3、

材料：　　马蹄粉600克，冰片糖1000克。　　广东马蹄糕的介绍：　　马蹄糕是因为用荸荠粉制作而得名，因荸荠又名马蹄。此品在广州流行已久，但以泮溪酒家所制最为有名。该酒家地处泮圹，是盛产马蹄的地方。所产的马蹄粉，粉质细腻，结晶体大，制成

 　　腊味芋头糕的做法是什么?如果你在广东喝过早茶，绝对不会对腊味芋头糕这款点心感到陌生。这款点心极具广东特色，味道是先甜后咸，芋头和腊肠的香味完美交织，是广东茶楼最受欢迎的点心之一。下面一起来学习腊味芋头糕的做法。