红枣枸杞鸡蛋羹 准备时间：10分钟内 制作时间：10分钟内 用餐人数：1-2人
简介
红枣富含三萜类化合物(如山楂酸)和二磷酸腺苷。三萜类化合物大都具有抑制癌细胞的功能，其中尤以山楂酸的能力最强，超过了常用的抗癌药氟脲嘧啶。(展开)食材 主料 鸡蛋
1个 辅料 油
适量 盐
适量 红枣
两个 枸杞
适量步骤1.准备好食材
2.鸡蛋敲破倒入碗中，加入适量的盐油搅拌
3.放入红枣枸杞和水搅拌之后，去掉泡泡
4.放在锅中蒸8分钟
5.嫩嫩的、滑滑的鸡蛋羹
小贴士蒸蛋时间不宜长
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