青椒炒山药 爱心盒饭114:板栗烧鸡+青椒山药

  

板栗烧鸡是今年栗子上市以来我最爱做的一道菜,板栗是我自己辛辛苦苦剥的皮,冻在冰箱里,随用随取,倒很方便。今天的鸡没什么吃头,因为肉都被剔下来炒过一次了。我主要是吃板栗。

鸡肉先放姜葱蒜辣椒豆瓣炒炒,然后倒进高压锅里压十五分钟,还有板栗也要放进去,这是我的懒人做法,每次都会压出很多油,可以下面吃。

青椒炒山药 爱心盒饭114:板栗烧鸡+青椒山药
 

青椒山药:炒简单,青椒和山药和在一起炒就可以了。自己爱切什么形状就切成什么形状。

  

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