原料：
蛤蜊半斤、菌菇200克(茶树菇，蟹味菇等)。
做法：
1、将蛤蜊用淡盐水泡两个小时，然后充分洗涤干净备用；
2、将各类菌菇清洗干净，摘去老蒂头，长的切小段，备用；
3、锅中倒30ML色拉油，将菌菇炒至瘪掉出水状态，冲入500ML热开水；
4、将菌菇用大火煮上3分钟之后，将蛤蜊投入；
5、待大火烧开，看到蛤蜊张开。即可撒点盐调味，关火，出锅了。
注意事项：
1、蛤蜊在买的时候 要问下老板是什么时候适合烧的，应该跟蛤蜊里的泥沙多少有关，一般都是浸泡好的，买回家可以直接烧的，也有卖家会跟您说需要回家养多少时间再烧，让其充分的吐掉泥沙。
2、在浸泡蛤蜊的时候，有浮在水面上的蛤蜊的话，要扔掉，这是坏的。
3、蛤蜊入汤中，张口了就是成熟了，无需多煮。煮多了肉质会变很老。
4、菌菇我是自由搭配的。
您已停留本站点 分秒 感谢光临荷花小女子
系列专题：《女人成功的另一种境界：厚黑女人》 换掉你的传统思维 人们常说：男女有别。在男女的各种差别中，存在着一种非常普遍的传统观念——在社会中，男性占据着绝对的统治地位，女性处于附属依赖的地位，女人必须依靠男人才能过得幸
系列专题：《给年轻人的9堂理财课：自动变有钱》 当你努力呈现出好的一面时，切记不要暴露出坏的一面。 九招毀掉你的履历 大部分的人力专家，对有关求职者写履历时常犯的错误看法都一样。这些履历的通病包括： ·没有重点。就
系列专题：《职场无忧心理历练丛书：脱掉你的外套》目录 第一章 思维创造机遇 1 旅游者和旅行者 2 为你的人生目标打工 6 自我改造，化被动为主动 9 脱掉被动思维魔鬼训练 16 曲别针的用途有多少 19 我们行使
主料： 新鲜大虾6只，鲜草菇5粒，南姜、香茅各约8克，柠檬叶8片，红椒5只，鱼露1汤匙，柠檬汁2汤匙，芫荽1棵，油1汤匙。 如何做鲜虾草菇柠檬汤： 1、虾剥去虾头及壳，去肠，分别洗净；草菇洗净；红椒一只洗净切碎；香茅切碎；芫荽切碎。 2、起油
  虫草花是一种药食两用的美味食材，它除了有补虚养身的作用外，和腥味的食材一起炖煮还可以去除食材的腥味，为其增添一些独特的风味。 在这个季节里，滋补是平时食疗的大事，所以虫草花在各种汤水里是常见的了，但是虫草花煮汤的
爱华网