爱华网相关解答一：枸杞可以炖汤吗
枸杞富含多种微量元素和维生素，能滋阴，增强免疫力，但只有在坚持食用的情况下才有药物价值，偶尔吃一两次是没有效果的。用枸杞泡水喝是上班族中最常见的，但枸杞中所含的维生素大多是水溶性的，遇热容易被破坏。如果想利用枸杞来补充维生素，那么我推荐最好是把干枸杞稍用水微泡一下，在菜炒好、粥做好后撒一把，放一点枸杞作配料就可以了，这样可以让维生素的损失减到最少。 枸杞之所以对眼睛有好处，是因其富含胡萝卜素、维生素、钙、铁等营养元素，俗称“明眼子”。历代医家治疗肝血不足、肾阴亏虚引起的视物昏花和夜盲症，常使用枸杞。吃枸杞比较好的方法就是像普通食品一样入粥饭、羹汤、菜肴里边，不仅滋补，而且不会上火。那些体质虚弱、抵抗力差的人可多吃点。不过，枸杞并不适合所有人，因其温热身体的效果挺强，一些感冒发烧、发炎、腹泻的人就最好别吃了。此外，枸杞也有“保质期”，有酒味的枸杞已经变质，不能再吃了。 枸杞最主要的还是它的补肾功能。上班族工作忙，很多人都拿枸杞泡水喝，但这样效果并不好，因为仅仅是简单浸泡一下，枸杞中的维生素、胡萝卜素等很难完全被吸收。久坐的上班族可以把已经被水泡开的枸杞咀嚼后吃下，这样效果更好，或者可以在打豆浆的时候放一些，虽然会损失一些维生素，但却能充分吸收枸杞所含的各种营养物质和微量元素。 参考资料：健康问吧
相关解答二：枸杞怎么煲汤
楼主您好，枸杞的煲汤推荐，用来煮鸡汤最好喝,一把枸杞一个掰碎的冬菇,几个去核的红枣(用刀拍几下就可去掉核了,去核的红枣补血又不上火),把这些东西加水煮开,再把斩大块的鸡肉放进煮半小时,关火时放盐和丁点味精就成一锅美味的清鸡汤了,既补又不上火.多吃枸杞很好,你泡茶或煮面时可连枸杞一起吃。
我是宁夏中宁人，呵呵，对枸杞的食用方法了解的还可以，如果您需要交流心得 ，随时加本人百度HI：）
相关解答三：枸杞鱼汤的做法
原料：鲫鱼1条，枸杞10克，酱油、油、葱、姜、胡椒、盐各适量。
制法：
1、将葱切丝，姜切末。
2、鲫鱼洗净，放入烧热的油锅内炸至微黄，捞出沥油。
3、锅内注油烧热，放入葱、姜爆香，加适量水烧开，加入枸杞及炸好的鱼焖烧10分钟，放入胡椒、盐即可
相关解答四：红枣枸杞汤怎么做？
红枣枸杞鸡的做法详细介绍 菜系及功效：补血食谱 老人食谱 补虚养身食谱 营养不良食谱
口味：原本味 工艺：煮红枣枸杞鸡的制作材料： 主料：母鸡1000克
辅料：枣（干）15克,枸杞子15克
调料：料酒15克,胡椒粉2克,姜10克,大葱15克,盐5克,味精1克教您红枣枸杞鸡怎么做，如何做红枣枸杞鸡才好吃1. 把红枣肉、枸杞子装入备好的鸡腹内；
2. 放入沙锅加水及葱花、料酒、味精等调料；
3. 先猛火后用文火煮烂熟即可服食。 小帖士-健康提示：
1. 补肝肾，健脾胃；
2. 适用于肝肾不足之头痛、健忘失眠、腰膝酸软及脾胃虚弱之不思饮食、大便溏泻、倦怠乏力等症。
小帖士-食物相克：
枸杞子：枸杞一般不宜和过多茶性温热的补品如桂圆、红参、大枣等共同食用。
红枣枸杞炖羊肉的做法详细介绍 菜系及功效：美味粥汤
红枣枸杞炖羊肉的制作材料：主料：红枣,枸杞,羊肉。 红枣枸杞炖羊肉的特色：红枣有保护肝脏、增强体力的作用。 教您红枣枸杞炖羊肉怎么做，如何做红枣枸杞炖羊肉才好吃红枣炖汤，羊肉切小块，先过水，把肉质里边的血水涤清去腥后下锅。汤不用炖得太久，有1小时左右就可以了，这样，羊肉吃起来味道不会太淡，肉质也不会变得粗糙。
相关解答五：枸杞怎么吃，可以煮汤吃掉么？
构杞滋阴状阳.滋肝补肾.疗效很好.可以煮汤吃掉.但最好的效果是每日早晚各用15克嚼服.也可长期服用.是老百姓心中的冬虫夏草.
相关解答六：枸杞可以煲什么汤？
益寿枸杞汤：
银耳、枸杞、龙眼肉各15g，冰糖15g。制法：银耳泡好，洗净，放入开水中烫一下，枸杞子洗净，龙眼肉切丁。银耳、枸杞子上屉蒸熟；锅置火上，注水烧开，加入冰糖使其溶化，然后加入银耳、枸杞、龙眼肉煮开片刻即可。此汤有强身滋补、养阴润肺的功效。
淮杞鸡汤：
淮山药、枸杞各25g，鸡1只(去毛、肠杂，洗净)，田螺1个，姜、盐各适量。
制法：螺入热水中浸一下，捞出后投入冷水中过凉。鸡人开水中氽一下，捞出待凉；淮山药、枸杞子洗净；锅置火上，注入适量清水煮开，放人鸡、螺、淮山药、枸杞、姜，煮3小时，下盐调味即可食用。具有活血、强筋的效用。
乳鸽黄芪枸杞汤：
乳鸽1只(去毛、肠杂，洗净，切块)，黄蓖、枸杞各25g，盐适量。
制法：黄芪、枸杞子洗净，与鸽肉块一起用沽布包好待用；瓷盆注水，放人布包隔水炖熟，去药渣，加盐，吃肉喝汤。主治肾气亏损。
吉庆枸杞：活青鱼l条，里脊肉150g，枸杞10g，白萝卜50g，葱、姜、盐、味精、胡椒粉各适量．．
制法：青鱼去鳞除鳃去内脏，放入热油锅中，略煎两面，不可煎黄，捞出，沥油；里脊肉剁泥，塞入鱼肚内，再把鱼入热油锅中煸一下，放人萝卜丝、葱、姜、高汤烧开后改用小火煮3分钟，放人味精，盛人大碗，撒上胡椒粉；枸杞洗净，入开水中烫一下，沥干撒人碗中即可。具有补胃健脾功用。
枸杞黄芪炖甲鱼：
枸杞、黄芪各25g，甲鱼250g。
制法：枸杞洗净，黄芪切片用纱布包好，甲鱼洗净切细；取锅置火上，加水适量，放人甲鱼、枸杞、黄芪，大火烧开，小火炖熟，加盐即可。有补中益气效用。
相关解答七：鱼汤能放枸杞吗
可以的哦
鲫鱼1条，枸杞10克，酱油、油、葱、姜、胡椒、盐各适量。
2制法编辑1、将葱切丝，姜切末。
2、鲫鱼洗净，放入烧热的油锅内炸至微黄，捞出沥油。
3、锅内注油烧热，放入葱、姜爆香，加适量水烧开，加入枸杞及炸好的鱼焖烧10分钟，放入胡椒、盐即可。
相关解答八：有哪种鱼可以和枸杞同煲汤?
鱼和枸杞可以煲汤的，可以选用野生鲫鱼，最简单啦。
相关解答九：枸杞猪杂汤能吃吗？
可以吃，感冒多是由与病毒感染引起的。你可以吃点感康片，VC银翘片，清热解毒口服液.多喝水，多休息，如果有嗓子发炎的症状还要喝消炎药的。
相关解答十：经期可以喝枸杞汤吗
经期时,阴血下泄,阳气偏旺,这时不能吃阳气偏热的东西,例如红枣,阿胶等. 月经后要滋阴养血,补充之前流失的气血,可以煲一些滋补的汤,例如乌骨鸡加枸杞子,红枣汤等,也可以吃子排,山药,藕,当然最好是能够服用滋阴养气血的中药 。
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