红烧牛蹄筋的做法【详图细解】红烧蹄筋的做法-爱华网

配　　料: 鲜牛蹄筋250克

辅料：酱油15克、料酒10克、盐3克、味精2克、白糖5克、鸡汤200克、淀粉2克、葱30克、油50克

操　　作:

1)将蹄筋切成长5厘米、宽厚约1厘米的条；

2)将蹄筋放入开水中烫一下取出；

3)炒锅上火，加油50克；

4)将葱段放入煸炒，至出香味且葱略变为金黄色时；

5)加入蹄筋，迅速翻炒，使蹄筋艾匀受热；

6)加入酱油、料酒、盐、味精、白糖、鸡汤；

7)开锅后，转用小火烧维10分钟；

8)再用大火加热，最后用淀粉勾芡。

酱牛蹄筋红烧牛蹄筋的做法如何炒酱好的牛蹄筋

　　酱烧牛蹄筋是牛蹄筋很好的一种吃法，炒酱好酱烧牛蹄筋呢?红烧牛蹄筋的做法又有哪些呢?下面是爱华网小编精心为你们整理的关于红烧牛蹄筋的做法的相关内容，希望你们会喜欢!　　红烧牛蹄筋的做法　　1、首先我们来看看酱烧牛

用料主料小麦面粉500克辅料鸡蛋 1个酵母粉 2克调料水 248克白糖 10克蝴蝶花卷的做法1.面粉放入盆中，加入鸡蛋、水、白糖、酵母粉搅拌，揉成光滑面团，面团放入温暖处

配料:熟鹅肉300 克，花生油200 克（实耗50 克），葱、姜、蒜少许，酱油、红糖、湿淀粉、精盐适量。特色：特点：色泽美观，甜成适口。功效：益气补肺。现代医学认为，鹅肉中含有大量蛋白质、维生素和矿物质，肉质细嫩，容易消化吸收，营养价值较高。祖国医

红烧带鱼的做法1.带鱼处理好洗净后切寸段。加盐，姜丝，花椒，白酒腌制入味2.腌好的带鱼表现拖上一层薄薄的淀粉3.入油锅煎至两面金黄后起锅沥油备用4.锅内底油再次烧热，下入姜蒜片，花椒和干红辣椒段炒香5.倒入煎好的鱼块，加开水，水量

红烧牛杂的做法1.买回来的牛杂清净2.放到开水中烫一下3.烫好后进行切小块4.放到电饭锅中煮1小时20分钟5.煮好后捞起装盘6.将胡萝切片，大蒜切好7.锅中放少许油，放胡萝卜翻炒片刻8.加大蒜翻炒片刻9.最后加牛杂翻炒，加适