芸豆炒肉的家常做法 芸豆炒肉 肉炒芸豆的做法,肉炒芸豆怎么做好吃,肉炒芸豆的家常做法

肉炒芸豆:肉炒芸豆的做法,肉炒芸豆怎么做好吃,肉炒芸豆的家常做法

终于回到自己的小窝住了,又要为老公和儿子准备晚餐了,问了儿子想吃什么菜,点名要芸豆,我买的是扁的,这样的芸豆炒起来鲜嫩

芸豆炒肉 肉炒芸豆的做法,肉炒芸豆怎么做好吃,肉炒芸豆的家常做法——食材

芸豆:300G

猪肉:适量

花生油:适量

盐:适量

葱:适量

味精:适量

大料面:适量

酱油:适量

辣椒丝:适量

制作时间:10-20分钟

用餐人数:

芸豆炒肉 肉炒芸豆的做法,肉炒芸豆怎么做好吃,肉炒芸豆的家常做法——步骤

1、

将芸豆择洗干净,葱洗净备用。

2、

将芸豆和葱切丝和段备用。

3、

切少许的猪肉备用 。

4、

将锅内加水烧开备用。

5、

将切好的芸豆丝放入烧开的热水中焯至8成熟

6、

待芸豆焯至变色变软捞出备用。

7、

将焯成8成熟的芸豆捞入盘中用凉水过凉备用。

8、

将锅内烧热加适量的花生油。

9、

加入葱花炝香。加入猪肉、辣椒丝翻炒片刻

10、

加入适量的酱油。

11、

将焯好的芸豆倒入锅中翻炒。

12、

加入适量的盐。

13、

加入适量的味精。

14、

加入适量的大面料翻炒至熟即可盛盘。

芸豆炒肉 肉炒芸豆的做法,肉炒芸豆怎么做好吃,肉炒芸豆的家常做法——小贴士

1、芸豆不易炒熟,要先用开水焯成8成熟,再炒。

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