鱼香豆角茄子的做法鱼香豆角的做法-爱华网

菜谱做法：

1.豆角洗净，掐头去尾去筋，斜切成细丝。干红辣椒掰成小段，葱姜蒜切末

2.锅中油热后，倒入葱姜蒜末爆出香味，倒入郫县豆瓣酱和干辣椒段

3.炒出香味，倒入豆角丝炒一会儿

4.倒入料酒，加白糖、水，炒匀后煮几分钟

5.至豆角熟透即可出锅（切成丝比较好熟）

鱼香茄子怎么做茄子的做法有哪些

 茄子的做法大全爱华阅读配图　　鱼香茄子的做法　　原料：茄子250克，郫县豆瓣50克。　　制作方法：　　1、茄子去皮剞上刀纹，切块后用油炸软。　　2、另起锅下底油炒豆瓣酱，炒香后加葱姜蒜末，放白糖、酱油、醋、清汤，放入炸好的

　　鱼香茄子是鱼香菜中的一道经典，鱼香菜中其实并没有鱼，然后却又鱼香味，这就来源调料的复合搭配，造就了神奇的味道。今天，爱华网小编为大家推荐鱼香茄子的做法。　　鱼香茄子做法步骤　　鱼香茄子食材准备　　茄子适量，冬笋适量

　　鱼香茄子是川菜中比较代表性的鱼香味型的名菜。下面就让爱华网小编给你介绍一下家常鱼香茄子的做法。　　鱼香茄子的好吃做法1、　　材料　　主料：茄子一个(一人份)　　调料：酱油葱姜蒜料酒米醋生粉(加少许水勾兑备

　　鱼香茄子是汉族特色名菜，属中国八大菜系的，主料为茄子，配以多种辅料加工烧制而成。有多种不同制法，其味道鲜美，营养丰富。下面是爱华网小编给你整理的鱼香茄子的做法。　　鱼香茄子的好吃做法1、　　材料　　长茄子1个，泡椒4个，

　　鱼香菜肴，是川菜的独创，几乎所有原料都可制作鱼香菜肴，无论是荤还是素，鱼香味的荤菜，有著名的鱼香“猪八件”，它包括：鱼香肚尖、鱼香腰花、鱼香猪肝、鱼香猪心、鱼香口条、鱼香鼻冲、鱼香顺风耳、鱼香水发猪蹄筋等。来跟爱华网小编一起