蛋白桑茶
缺少减肥时间和场所的都市人来说,是很理想的减肥用品。除了当前市场上的减肥茶以外,还有一部分人自制减肥茶。过度饮用减肥茶会引起营养失调和腹泻。 减肥茶通过了功能学和毒理学实验证明,可促进脂肪代谢与分解,维持正常的生理机能,克服了替食型、排汇型、神经抑制型等减肥产品破坏饮食规律,降低人体机能,而诱发其它疾病的缺点。饮茶减肥的原理减肥原理 茶中含有的芳香族化合物可以溶解脂肪,化浊去腻可防止脂肪积滞体内。而维他命B1、C和咖啡因,都可以促进胃液分泌,并有助消化和消脂。 茶中的茶多酚具有提高新陈代谢、抗氧化、清除自由基等作用,可以由许多三酸甘油酯解脂酶及作用活化蛋白质激酶,减少脂肪细胞堆积,因此达到减肥的效果。茶多酚的作用 1、抗癌 茶多酚能极强的清除有害自由基,阻断脂质过氧化过程,提高人体内酶的活性,从而起到抗突变、抗癌症的功效。据相关资料显示,茶叶中的茶多酚(主要是儿茶素类化合物),对胃癌、肠癌等多种癌症的预防和辅助治疗均有益处。 2、防治心血管疾病 ①降血脂、预防肝脏及冠状动脉粥样硬化 茶多酚对人体脂肪代谢有着重要作用。人体的胆固醇、甘油三酯等含量高,血管内壁脂肪沉积,血管平滑肌细胞增生后形成动脉粥样化斑块等心血管疾病。茶多酚,尤其是茶多酚中的儿茶素ECG和EGC及其氧化产物茶黄素等,有助于抑制这种斑状增生,使形成血凝黏度增强的纤维蛋白原降低,凝血变清,从而抑制动脉粥样硬化。 ② 降血压 茶多酚具有较强的抑制转换酶活性的作用,因而可以起到降低或保持血压稳定的作用。 ③ 降血糖 茶多酚对人体的糖代谢障碍具有调节作用,能降低血糖水平,从而有效的预防和治疗糖尿病。 ④ 防治脑中风 茶多酚有遏制过氧化脂质产生的作用,能消除血管痉挛,保持血管壁的弹性,增加血管的有效直径,通过血管舒张使血压下降,从而有效地防止脑中风。 3、提高人体的综合免疫能力 ① 通过调节免疫球蛋白的活性,间接实现提高人体综合免疫能力、抗风湿因子、抗菌抗病毒的功效 茶多酚通过提高人体免疫球蛋白总量并使其维持在高水平,刺激抗体活性的变化,从而提高人的总体免疫能力。间接实现抑制或杀灭各种病原体、病菌和病毒的功效。 ② 抗变态反应和皮肤过敏反应 茶多酚能强烈的抑制组胺的释放作用,实验证明茶多酚抗变态反应和抗皮肤过敏反应比目前常用的抗过敏药的抑制效果强2~10倍。茶多酚能抑制活性因子如抗体、肾上腺素、酶等引起的过敏反映,对哮喘等过敏性病症有显著疗效。 ③ 舒缓肠胃紧张、止泻和利尿 茶多酚具有刺激胃肠道反应,加速大肠蠕动以达到治疗便秘的效果。 茶多酚通过提高人体的综合免疫能力,抑制和杀灭引起腹泻的各种有害病原菌,并舒缓肠胃的紧张状态,以达到消炎止泻的效果。 茶多酚中黄烷醇类化合物能够刺激肾血管舒张,增加肾脏的血流量,从而增加肾小球的滤过率,使尿液中的乳酸获得排除。人体肌肉、组织中的乳酸是一种疲劳物质,乳酸排出体外能使疲劳的肌体获得恢复。 ④ 促进Vc的吸收,防治坏血病 茶多酚能够促进人体对维生素C的吸收,从而有效地预防和治疗坏血症。 4、其它保健治疗功效 ① 抗脂质过氧化,预防衰老 茶多酚有清除自由基的作用,可抑制皮肤线立体中脂氧合酶和脂质过氧化作用,从而具有抗衰老效应。研究表明,茶多酚的抗氧性明显优于维生素E,且与维生素C、E有增效效应。 ② 对重金属盐和生物碱中毒的抗解作用 茶多酚对重金属具有较强的吸附作用,能与重金属形成络合物而产生沉淀,有利于减轻重金属对人体产生的毒害作用。另外,茶多酚还具有改善肝功能和利尿的作用,因而对生物碱中毒有较好的抗解作用。 ③ 防辐射损伤,减轻放疗的不良反应 茶多酚及其氧化产物具有优异的抗辐射功能,可吸收放射性物质,阻止其在人体内扩散,被称为天然的紫外线过滤器。茶多酚作为辅助治疗手段,能够有效地维持白细胞、血小板、血色素水平的稳定;改善由于放化疗造成的不良反应;有效的缓解射线对骨髓细胞增重的抑制作用;有效地减轻放化疗药物对肌体免疫系统的抑制作用。 ④ 防龋固齿和清除口臭的作用 茶多酚类化合物可以杀死在齿缝中存在的乳酸菌及其他龋齿细菌,具有抑制葡萄糖聚合酶活性的作用,这样病菌就不能在牙上着床,有效的中断了使龋齿形成的过程。残留于齿缝中的蛋白质食物成为腐败细菌增殖的基质,茶多酚可以杀死此类细菌。 ⑤ 助消化作用 茶多酚可以增强消化道的蠕动,预防消化器官疾病的发生。另外茶多酚化合物可以薄膜状态附着在胃的伤口上,对溃疡创面起到保护作用。 ⑥ 有助于美容护肤 茶多酚是水溶性物质,用它洗脸能清除面部的油腻,收敛毛孔,具有消毒、灭菌、抗皮肤老化,减少日光中的紫外线辐射对皮肤的损伤等功效。茶多酚能够阻挡紫外线和清除紫外线诱导的自由基,从而保护黑色素细胞的正常功能,抑制黑色素的形成。同时对脂质氧化产生抑制,减轻色素沉着。饮用方式及注意事项 茶要在饭后一小时再喝,如果吃完饭后立即喝茶的话,时间一长会诱发贫血,而饭后一小时再喝,食物中的铁质基本吸收完,这时候喝茶就不会影响铁的吸收了。茶中含有大量鞣酸,大量饮用浓茶后铁质与鞣酸结合形成一种不溶性物质,有碍对铁的吸收,所以每天饮用绿茶不要超过1000毫升,否则会造成缺铁性贫血。要注意的是胃溃疡、贫血人、经期或者常吃素的人不适合喝茶。减肥茶副作用 一般减肥茶,都是通过以下几种效用来达到减肥的效果,那么,长期饮用,是否会有副作用,会造成哪些副作用,我们不妨从下面几个方面来看一看吧。 1.抑制食欲类:通过提高饱腹感、降低食欲来控制进食量。这种减肥茶的副作用:效果不确定,因人而异。长期大量服用可能造成营养不良。 2.脂肪吸收阻断剂:有研究显示,这类制剂可以减少小肠对脂肪的吸收。适当减少脂肪的吸收可以加快减脂速度。有很多知名品牌的减肥产品是基于这类原理制造的。减肥茶的副作用常出现脂溶性维生素和矿物质吸收不足。腹泻。 3.碳水化合物吸收阻断剂:有研究显示这类药物可以减少身体对碳水化合物的吸收,以防止过量的碳水化合物被转化为脂肪。长期副作用不明。 4.腹泻类:通过致泻减少人体对食物的吸收。减肥茶的副作用可能造成胃肠道功能紊乱,营养不良。 5.利尿剂:这类产品主要是通过促进排尿而减轻体重。利尿剂只能减去身体里水的重量,一喝水体重又恢复了,对长期减肥没有意义。副作用表现为电解质代谢紊乱,低血压,脱水。 6.产热类:这类产品主要是通过提高心率和血压、提高新陈代谢率,使身体产生并消耗更多的热量,来达到减脂和减体重的目的。在早上或健身前使用可以提高能量和脂肪消耗;运动前15~20分钟服用,可以提升力量和耐力。健美运动员到达较低体脂的辅助用品。使用麻黄素和过量使用咖啡因及绿茶提取物等时可能导致头疼、失眠、血压升高、心动过速等。有心脏病和高血压病的人不应该使用这类药物,可见这种减肥茶的副作用也是比较多的。种类乌龙茶 可燃烧体内脂肪。乌龙茶是半发酵茶,几乎不含维他命C,却富含铁、钙等矿物质,含有促进消化酶和分解脂肪的成分。因节食减肥,吃得少,食物残渣就不足。有时积存几天才一次,很容易干燥。推荐饮用 原料:乌龙茶做法:简单地用开水冲。功效:助消化、去痰、解酒食油腻之毒、消脂。薏仁茶 浮肿的原因很多,如果是单纯的水分滞留造成的浮肿,推荐饮用薏仁茶。 原料:炒薏仁10克、鲜荷叶5克、山楂5克。 做法:热水煮开,就可以饮用了。功效:清热、利湿、治疗水肿。茅岩莓 茅岩莓活跃性很强,里面富含生物黄酮和多种微量元素,可以调节身体的营养平衡,从而提高每天运动量的减肥效果,其次,生物黄酮可以清理体内垃圾,让营养在血液中更通常的供给身体,有效阻止脂肪囤积,消耗掉本需要消耗的热能为身体所用,从而改善精神不振的情况。 做法:用滚烫的开水400毫升冲泡4克,有条件的情况下,可以用微火煮一下,效果更佳。大麦芽茶 体内排气不畅,也能造成腹胀和胃胀,推荐饮用大麦芽茶。 原料:炒麦芽5钱、山楂5分。 做法:加冰糖水冲饮。功效:开胃健脾、和中下气、消食除胀。柠檬茶 既能消脂、去油腻,又能美白肌肤。原料:柠檬切片。 做法:榨出柠檬汁,用温水冲调,加入适量蜂蜜。 功效:消脂肪、助消化、美白肌肤、滋润肺腑。普洱茶 对症:胃里积食不化,不但影响肠胃功能,而且会使脂肪、糖份得不到正常的消耗而致胖。推荐饮用普洱茶。 原料:普洱茶叶、乾菊花5朵。 做法:热水冲泡。 功效:帮助消化、消除油脂。玫瑰花茶 多功能的玫瑰花,可以冲茶浸酒。多喝可以保护胃。 原料:玫瑰花5克。 做法:温开水冲泡。功效:活血散淤、治肝胃气痛。菊花茶 清火、减肥最方便的饮品。 原料:几朵干菊花。 做法:直接以热水冲泡。功效:清暑退热解毒、消脂肪、降血压。陈皮茶 如果一不小心吃得太多油腻,没关系,泡一壶陈皮茶,去去油腻吧。 原料:陈皮4克。做法:沸水冲泡。 功效:理气调中、疏肝健脾、导滞消积。山楂茶 山楂茶对喜欢吃肉的肥胖这更适合。原料:山楂10克。 做法:用水煎煮。 功效:能消除油脂、帮助排泄体内废物,散淤化痰。酸溜根茶 绝对的减肥好饮品。饭后煮上一杯,既达到减肥的目的,又享受酸酸甜甜的好味道。原料:山楂10克、荠菜花10克、玉米须10克、茶树根10克、糖少许。 做法:以上各味碾成粗末,煎汤取汁。 功效:利尿降脂,适于肥胖者和高血压者.生姜红茶 生姜红茶适合人群:经常手脚冰凉的、减肥过程想吃甜食的、很难让自己休息2天的、整整断食一整天绝对无法忍耐的。沸水冲服即可。黑茶 黑茶在中国生产历史十分悠久,主要产于湖南、湖北、四川、云南、广西等地。黑茶可直接冲泡饮用,也可以压制成紧压茶(如各种砖茶)。它们的汤色近于深红,叶底匀展乌亮。可抑制小腹脂肪堆积。一说起肥胖,人们马上会想到腹部脂肪,而黑茶对抑制腹部脂肪的增加有明显的效果。黑茶是由黑曲菌发酵制成,顾名思义,是黑色。在发酵过程中产生一种普诺尔成分,杜仲茶 可降低中性脂肪。因为杜仲所含成分可促进新陈代谢和热量消耗,而使体重下降。除此之外还有预防衰老、强身健体的作用。适应人群 1. 吃减肥药无作用的人群; 2. 不希望通过运动、手术等减肥方法,而想安全减肥瘦身的人群; 3. 需要局部减肥的人群,如对腰、腹部、小腿等部位不满意的; 4. 想短期内迅速减肥的准新娘、影视明星等;中药配方减肥茶清热型 对象:30岁以下的白领发胖的原因是应酬多、饮食多油腻、工作压力大等,造成体内热量多余,身体亢奋,容易口苦、口臭,易饥饿,情绪烦躁,小便偏黄,爱便秘,从中医来看,除了消脂、利尿外,关键是清热,身体代谢功能才会恢复正常。 减肥配方: 1.决明子,性微寒,可以降血压、降血脂、通便,如果本身血压高又便秘,更应选择决明子茶。但如果体质寒凉,容易拉肚子、胃痛的人,就不适合。 2.绿茶,属凉性,可以消脂消食,美国营养学会期刊已证实绿茶确有减肥作用,也有抗癌作用。但绿茶是不发酵茶,中医认为,比较容易刮胃,肠胃不好的人要多留意。健脾型 对象:有些人胖,只因为气虚,需要健脾。中医认为气虚会使脾的运作不正常,把气补足,身体机能自然恢复,能够正常代谢,自然就瘦下来。 减肥配方: 1.薏仁,性平,利湿,因为性质温和效果不快,多半搭配其他药材或食材食用。 2.黄耆,味甘,性微温,补中益气,利水退肿。本身没有降脂作用,但在中医理论中,气虚需要补气,以增强身体代谢的效率,黄耆也可增强免疫功能。 3.伏苓,味甘、性平。补脾又利尿,可以降血糖、镇静、补气、增强免疫功能。长期吃也没问题。民间吃伏苓膏、四神汤都有它。理气型 对象:中医讲究疏理“气”的运行,使其顺畅的系统在肝,“肝郁则侮脾”,消化代谢就不完全,自然容易胖,而且以年轻女性居多,常见症状为,容易胸闷、肚子发涨,情绪起伏不定,严重的导致月经失调。相当于西医的焦虑、忧郁、神经官能症等症状,加上这一型人倾向于以吃东西来缓解情况,更容易导致肥胖。 减肥配方: 1.陈皮,可以帮助消化、祛痰、理气。单独用来减肥效果不强。 2.玫瑰花,也可以理气,副作用不大,须搭配其他减肥药材。滋阴型 对象:老年人阴虚体制易肥胖,中医调养重点在滋阴。老年人爱头晕、睡眠质量不好、腰爱酸、口干等,中医认为是阴血不足,从西医角度看,年纪大,器官老化,代谢速率下降,循环不好,血液没办法发挥功能去滋养组织。中医对“血”很重视,这类病人除了补血,还要活血。 减肥配方: 1.何首乌,降低血脂,补血,对老年人肥胖疗效较好。 2.丹参,有轻微补血的作用,可以活血。有降低胆固醇、血脂的效果。对冠状动脉心脏病、心绞痛也有疗效,还可以改善循环。自制九种绿色环保植物减肥茶 用来消减肥胖的茶剂。其处方各有不相同,多少加有适当的中草药,据称有减少脂肪、减少胆固醇、祛除疲劳等作用。饮法与普通茶并无不同。减肥,自己也能做美容减肥茶有些女性长期坐办公室,在空调环境下工作,皮肤感到非常干燥,小腹也变得越来越松弛。其实,不妨为自己配制一些特别的美肤减肥饮料,在补水的同时调理气色、护理肌肤,还能减肥,方便又有效。 1、美肤茶 绿茶末适量,软骨素1克。先用沸水冲泡浓绿茶一杯,然后将软骨素与茶水调和。经常饮用可健美皮肤,使皮肤富有弹性。减肥茶(13张) 2.消脂茶 茶叶、生姜、诃子皮各等份。先将茶叶、诃子皮加水1碗,令其沸热后,再加生姜煎服。可治积食,且效果明显。 3、护眉茶 隔夜茶适量,蜂蜜少许,在隔夜茶中加入少许蜂蜜调匀,洗洗眉面,可润眉。长期使用可使眉毛浓密,富有光泽。 4、茶类 在日常生活中有一些食物对我们的健康有帮助的排毒、克服便秘的简易茶。 5.灵芝茶 灵芝草10克,绿茶少许。将灵芝草切成薄片,用沸水冲泡,加绿茶饮用。既补中益气,又增强筋骨,能保持青春,白嫩肌肤。 6.何首乌茶 绿茶、何首乌、泽泻、丹参各等量,加水共煎,去渣饮用。每日1剂,随意分次饮完,有美容、降脂、减肥等功效。 7、矿泉水茶 茶叶适量,矿泉水50毫升。将矿泉水加糖,冲泡茶叶,常饮可增强体力,使皮肤变得柔软细腻。 8.葡萄茶 葡萄100克,白糖适量,绿茶5克。先将绿茶用沸水冲泡,葡萄与糖加冷水60毫升,与绿茶汁混饮,可抗衰老和保持青春活力。 9.珍珠茶 珍珠粉、茶叶各等份,用沸水冲泡茶叶,以茶汁送服珍珠粉。有润肤、葆青春、美容颜功效,适用于开始老化的皮肤。自制12种美容减肥茶 1.消脂茶 茶叶、生姜、诃子皮各等份。 用法:先将茶叶、诃子皮加水1碗,令其沸热后,再加生姜煎服。 功效:治积食,减肥。 2.驻颜残茶 残茶水适量。 用法:用喝剩的残茶水洗脸,养成习惯。 功效:润泽肌肤,坚持一段时间即可显出功效。 3.慈禧珍珠茶 珍珠粉、茶叶。 用法:沸水冲泡茶叶,以茶汁送服珍珠粉。 功效:润肤、葆青春、美容颜。适用于开始衰老的皮肤。 4.美肤茶 绿茶末适量,软骨素1克。 用法:先用沸水冲泡浓绿茶杯,然后将软骨素与茶水调和,经常饮用。 功效:美艳肌肤,使皮肤富有弹性。 5.葡萄茶 葡萄100克,白糖适量,绿茶5克。 用法:绿茶用沸水冲泡,葡萄与糖加冷水60毫升,与绿茶汁混饮。 6.灵芝茶 灵芝草10克,绿茶少许。 用法:灵芝草切薄片,用沸水冲泡,加绿茶饮用。 功效:补中益气,增强筋骨,保持青春。 7.绿 茶 适量绿茶。 用法:经常用沸水冲服,不限量。 功效:防衰抗老,保持苗条身材和青春活力。 8.何首乌茶 绿茶、何首乌、泽泻、丹参。 用法:加水共煎,去渣饮用。每日1剂,随意分次饮完。 功效:美容、降脂、减肥。 9.护眉茶 隔夜茶适量,蜂蜜少许。 用法:隔夜茶中加入少许蜂蜜调匀,洗濯眉面。 功效:润眉。长期使用可使眉毛浓密,富有光泽。 10.乌发茶 黑芝麻500克,核桃仁200克,白糖200克,茶适量。 用法:黑芝麻、核桃仁拍碎,糖10克,用茶冲服。 功效:乌发美容。常用可保持头发光滑、滋润、不会变白。 11.雀舌茶 雀舌茶、枸杞各等份。 用法:文火煎服。 功效:消食、化气、壮阳、减肥。夏日瘦身推荐:六种清凉减肥茶水 你知道吗?茶中含有大量的食物纤维,而食物纤维不能被消化,停留在腹中的时间长了,就会有饱饱的感觉。更重要的是它还能燃烧脂肪,这一作用的关键在于维生素B1。茶中富含的维生素B1,是能将脂肪充分燃烧并转化为热能的必要物质。夏季天气炎热,人体因为出汗而流失大量水分,茶水减肥当然是最好的选择。 1.荷叶茶 古代减肥秘药。一种用荷花的花、叶及果实制成的饮料,不仅能令人神轻气爽,还有改善面色、减肥的作用。充分利用荷叶茶来减肥,需要一些小窍门。首先必须是浓茶,第二泡的效果不好。 其次是一天分6次喝,有便秘(提醒:有必要做一些 晨饮运动)迹象的人一天可喝4包,分4次喝完,使大便畅通,对减肥更有利。第三最好是在空腹时饮用。其好处在于不必节食,荷叶茶饮用一段时间后,对食物的爱好就会自然发生变化,变得不爱吃油腻的食物了。 2.黑茶 可抑制小腹脂肪堆积。一说起肥胖,人们马上会想到腹部脂肪,而黑茶对抑制腹部脂肪的增加有明显的效果。黑茶是由黑曲菌发酵制成,顾名思义,是黑色。在发酵过程中产生一种普诺尔成分,从而起到了防止脂肪堆积的作用。想用黑茶来减肥,最好是喝刚泡好的浓茶。另外,应保持一天喝1.5升,在饭前饭后各饮一杯,长期坚持下去。 黑茶在我国生产历史十分悠久,主要产于湖南、湖北、四川、云南、广西等地。黑茶可直接冲泡饮用,也可以压制成紧压茶(如各种砖茶)。它们的汤色近于深红,叶底匀展乌亮。 3.杜仲茶 可降低中性脂肪。因为杜仲所含成分可促进新陈代谢和热量消耗,而使体重下降。除此之外还有预防衰老、强身健体的作用。 4.乌龙茶 茶中维生素A、维生素E含量丰富,它是天然的健美饮料,有助于保持皮肤光洁白嫩,减少皱纹,还能抗氧化、防辐射、提高免疫力,减肥去脂强! 效果最好的减肥茶 1、山楂金银菊茶 材料:菊花、山楂、金银花各10克。 做法:将山楂拍碎,将所有材料加水煮沸即可。每天一剂。 功能:化瘀消脂,健脑明目。用于肥胖、高血脂、高血压、冠心病患者。其中山楂因为能化瘀消脂,久服有降低胆固醇和三酸甘油脂的作用;金银花则有减肥养生的功效,尤其对于气滞血瘀的肥胖者效果显著。但是体质寒凉、胃肠不好的人尽量少喝。 2、荷叶饮 做法一: 材料:鲜荷叶、山楂各5克,生薏仁3克 做法:将所有材料以滚水冲泡,焖约10分钟。 做法二: 材料:荷叶10克、绿茶10克。 做法:沸水冲泡即可 功能:瘦身。 3、消脂饮 材料:山楂3钱、决明子5钱、陈皮与甘草各3钱 做法:所有材料以滚水冲泡,焖约10分钟即可。 功能:清热减肥。容易胃痛、拉肚子的人少喝。 4、美肤茶 材料:绿茶末适量,软骨素1克。 做法:先用沸水冲泡浓绿茶一杯,然后将软骨素与茶水调和。 功能:经常饮用可健美皮肤,使皮肤富有弹性。 5、消痰利水茶 材料:海藻6克,昆布6克,茯苓3克,薏苡仁8克,乌龙茶2克。 做法:锅中加水500毫升,先煮薏苡仁,15分钟后再放入其他材料,继续煮15分钟后去渣,代茶饮用。 功能:消痰、利水、减肥。 6、瘦身青草茶 材料:茵陈蒿1钱、丹参3片、甘草1片 做法:将药材冲入500毫升沸水,一日内喝完。 功能:利尿、消水肿。排毒功效的花草减肥茶 一、百合: 百合性寒味微苦,滋补作用可与人参并立,对人体有八补益: 1.宁心安神:百合对于神经衰弱的患者有食疗作用。记忆力减退、失眠多梦、头晕目眩、眼睛发黑甚至患有癔症,食百合后会得到有效的治疗。 2.清心除烦:有些人心阴虚,精神差,经常出现心跳、惊慌、心烦、舌质发红、心神不安,百合有宁心的功能,食之可以缓解症状。 3.补中益气:有些人神气十足,言语低沉,呼吸微弱,舌干口苦,食欲不振,经常处于萎靡状态,这是中气不足的表现,如果多吃些百合,就能缓解以上症状。 4.补阴退热:有的妇女常伴低温发烧症状,实属阴虚,百合可补阴并有消炎作用,多吃百合,此症可消。 5.润肤防衰:百合中含有一定的润肤成分,所以多吃百合的人皮肤不干燥,脸上皱纹少,据有关资料反映,在历史上一些女寿星中,不少人是大量地食用了百合。 6.润肠通便:百合柔滑,有通肠之功,有便秘的患者,常食可不药而通,尤其是燥症,效果更佳。 7.化痰止渴:百合具有清肺的功能,故能治疗发热咳嗽,或加强肺的呼吸功能,因此又能治肺结核,一切气管病患者,食百合均有裨益。 8。防止秋燥:秋天,气温多变、燥气伤人,会使有些体弱者舌干咽痛,干咳无痰,流涕淌泪,适量食用百合可以避免以上症状。 二、桑叶 在祖国医学中被列为中药,在卫生部确定的既是食品又是药品的名单上被列为药食两用品种。据分析测定,桑叶中含有糖类、脂肪、17种氨基酸、胆碱、有机酸、胡萝卜素、维生素B1、B2、C、叶酸和钙、磷、铁、锰等营养成分。桑皮含还之糖,多缩糖及丰乳糖酐。祖国医学将桑叶、桑枝作为风清热作用的中药材。桑叶降血压、清肝明目、治盗汗和破伤风痉挛抽搐等;嫩桑枝去风湿,治臂痛。桑皮功能作用连续5年进行了系统研究,认为:桑叶直所含DNJ能抑制血糖值升高,是糖尿病的克星;桑叶能行气,改善肠功能;桑叶能防治硬便、便秘。 三、决明子 用于目赤肿痛,羞明多泪、青盲内障等症。目赤肿痛,羞明多泪等症,系肝火上扰,或风热壅头目所致,决明了既能清泄肝胆郁火,又能疏散风热,为治目赤肿前要药。决明子清肝而明目, 四、桑椹 桑椹又名桑果,早在2000多年前,桑椹已是中国皇帝御用的补品,因桑树特殊的生长环境,使桑果具有天然生长、无任何污染的特点,所以桑椹又被称为“民间圣果”,它含有丰富的活性蛋白、维生素、氨基酸、胡萝卜素、矿物质等成份,营养是苹果的5-6倍,是葡萄的4倍,具有多种功效,被医学界誉为“21世纪的最佳保健果品”,常吃能显著提高人体的免疫力,具有延缓衰老、美容养颜的功效。 功效:它有改善皮肤(包括头发)血液供应,营养肌肤,使皮肤白嫩及乌发等作用,并能延缓衰老,桑椹是中老年人健体美颜,抗衰老的佳果与良药。常食桑椹可以明目,缓解眼睛疲劳干涩的症状。桑椹具有生津止渴、促进消化、帮助排便等作用,适量食用能促进胃液分泌,刺激肠蠕动及解除燥热。中医认为,桑椹性味甘寒,具有补肝益肾、生津润肠、乌发明目等功效。