洋葱肥牛盖饭 大家下厨房洋葱肥牛盖饭

大家下厨房[洋葱肥牛盖饭] 梓晴  9.5 4做过 418收藏 2656浏览 + 收藏 上传你做的洋葱肥牛盖饭 分享到: 新浪豆瓣fanfou开心Qzone 简介如果你吃腻了大鱼大肉,如果忙碌了一天想做一顿快手饭,亦或者想换一种合心的新口味,那不妨走进盖浇饭的世界吧,呵呵。吃盖浇饭一定要用勺子,大口大口的,那才过瘾,在这时可就得把您的形象先放一放了咯!今天做的这道洋葱肥牛盖饭更是一道盖浇饭中的快手饭,从准备到出锅不过10多分钟就好啦,而且味道更是出奇的好呢,保证让你吃一次还惦记下一次,也特别适合没有基础的厨房新手哦!用料   肥牛片 300克洋葱 1个红辣椒 半个绿辣椒 一个做法  

洋葱、青红辣椒洗净切丝。将2汤匙生抽、3汤匙蚝油、1汤匙白酒、1茶匙白砂糖、3克盐混合在一起制成调味汁

洋葱肥牛盖饭 大家下厨房洋葱肥牛盖饭

将肥牛片放入滚水中汆烫一下,捞出沥干水分,待用


烧热炒锅中的油,放入洋葱丝炒香,加入青红辣椒丝


然后加入焯好的肥牛肉翻炒均匀,倒入混合好的调味汁


略炒片刻,盛出浇在白米饭上即可


打印 大家参照这个菜谱做的洋葱肥牛盖饭 小篮子airesy 我用烧烤酱代替蚝油做的,肉有烧烤味。^_^起锅前又放了点黑胡椒粉。 11-09-24  5 pilwss 味道太好了!赞啊! 11-11-08  3 sable 11-11-15  3 吴小D 11-10-20  2  

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