夏天来了~~终于又到了 满街大白腿、海边秀三围 的季节!
这个时候,可谓几家欢喜几家愁,因为有人穿起比基尼是这样的 ▼
而有的人,却是这样的 ▼
长期受困于 体重居高不下、肥肉无处安放 的菌菌表示——心 狠 累!这肥是减了反弹,反弹了再减,循环往复,折磨身心!
运动吧?难以坚持!
节食吧?承受不住!
减肥药?怕死不敢试!
而令菌菌感到奇怪的是,为什么身边的意大利人每顿饭都吃得死多死多,却依旧苗条又健康?
悉心探究之下,菌菌终于发现了生活在这片土地上的瘦子们的饮食秘密!而这种地中海饮食,竟然还是时尚圈的减肥秘招——地中海区域减肥法(la Zona Mediterranea)!(注意:这并不是广为人知的“地中海减肥法”)
我们不妨先来看几个大大大明星的成功案例——
意大利著名的说唱歌手兼制片人、网络红人Fedez通过“地中海区域减肥法”,轻轻松松 减去了14斤! ▼
意大利著名体坛明星 Elisabetta Sancassani、Valentina Vezzali 和 Alex Zanardi 等, 此前也都是使用这个区域减肥法的~ ▼
就连大美女珍妮弗·安妮斯顿 (Jennifer Aniston) 也用过菌菌今天要给大家介绍的“地中海区域减肥法” ▼
而它之所以如此欢迎的原因有三:
健康,有效 & 还能治病?!
接下来,菌菌就来为大家详细介绍这个既耳熟、又陌生的减肥法!
首先,地中海饮食主要以丰富的鱼,以及富含多酚的食物为主,如蔬菜、水果、高级初榨橄榄油和红葡萄酒。(给你划出来的都是重点!)而“地中海区域减肥法”,正是在具备了 高品质,平衡性,保健性,有助减肥,延年益寿 等各种好处的地中海饮食的基础上建立的。
让我们先来通过下面这张图,感受一下“地中海饮食”与“地中海区域饮食”的结构差别 ▼
(左图:“地中海饮食”结构,右图:“地中海区域减肥法”饮食结构)
区域减肥法
? 适应年龄:2岁-102岁
? 适应人群:每一个希望健康与长寿的人!
? 减肥原理:一种高蛋白质、低碳水化合物的饮食减肥法。
说得技术流一点(心急的朋友可以跳过这段):利用地中海食材所含丰富的酚类元素和omega-3珍贵元素的威力来帮助减肥。通过改变饮食习惯来实现并保持体内激素平衡的路径,从而让身体以最高效率的方式运转。
这个减肥法的发明者席尔斯(Barry Sears)博士表示,这种食品搭配可以让你的荷尔蒙平衡,并带你进入一个愉悦的状态,即称为区域(the Zone)。一旦你到达了这个“区域”,自动可以 无挨饿 减肥,同时,心智也会更加敏锐,并减少感冒、过敏等疾病的困扰。
地中海饮食计划的主要组成部分及关键要点:
? 每天都要吃三顿主餐和两至三次小吃或零食。每顿正餐的时间都不得超过5个小时。
? 从每顿主餐和每顿小吃或零食中所摄取的热量中,碳水化合物形式的热量应该占总摄取热量的40%,蛋白质应该约占30%,脂肪约占30%。(所以该减肥法也被称为“433减肥法”)。
? 要吃大量的蔬菜(土豆,甜菜和煮熟的胡萝卜除外)和一定量的水果(香蕉,无花果和柿子除外)。
? 最佳菜单是一道主食,该主食先应该包括一小部分蛋白质,其余部分(三分之二)都应该是蔬菜。
? 在餐盘中,越多加入白色的碳水化合物(如米饭、通心粉、白面包等),越容易让自己的身体得炎症。
? 要特别注意那些血糖指数较高的食物,如米饭,面包,土豆,糖果,糖,与含糖饮料。
示范饮食:
早餐:4颗蛋白蛋卷+2杯草莓+1/3杯燕麦+1杯低脂起司。
午餐:110g左右的火鸡胸肉+植提纤消脂+鱿鱼拌1匙+2片全麦面包。
晚餐:110g左右的鸡胸肉+1杯绿花椰菜+1颗桔子+1大份沙拉+1匙油醋沙拉酱。
值得注意的是,确实有人在用这个减肥法来治疗自己的遗传疾病:
意大利女记者、女博主,美国《赫芬顿邮报》撰稿人Nicoletta Moncalero就是因私人健康问题才开始着手研究这种饮食方式的。
事实上,Nicoletta有家族遗传疾病。她的父亲是一名著名的篮球运动员,53岁时因突发心脏病去世。而她的爷爷和他父亲的兄弟,也都是因为突发心脏病而离开人世。
当Nicoletta意识到自己也继承了这种遗传基因时,她开始拼命寻找能够延长生命的出路。最后,她发现了“地中海区域减肥法”的食谱。
“我的地中海区域减肥法不是单纯的减肥食谱,而是一种对于遗传基因的治疗,代表着通过健康的饮食习惯,来改善人类基因的一个过程。就如同我们完全可以通过改变饮食习惯来控制糖尿病的病情发展。通过健康饮食来帮助我活得更长久,在于此同时又能起到减肥效果。”
所以,在你已经成功瘦到你想要的体重后,真的可以考虑继续坚持这种饮食方式,因为这样的饮食方式不仅能让你变 瘦,还能让你 延年益寿!
———大家好,我是地中海减肥法分割线 ———
既然说到这里了,那菌菌索性再给大家科普一下与之相比 更简单、更轻松、更广为人知、也更易做到 的“地中海减肥法”吧!
相对于需要精确计算热量比例的“433法则”,地中海减肥法就显得比较“简单粗暴”了~~
“地中海减肥法”是由意大利营养学家罗伯特·沙帕托利发明的。一直以来都在娱乐圈、时尚圈内极受推崇。
该减肥法除了在意大利、西班牙、法国、希腊等地中海国家十分盛行外,就连美国一类的肥胖大国,也已将地中海型饮食列为“预防肥胖与生活习惯病”的重要对策之一。
和“区域减肥法一样”,地中海减肥法也安全健康得不要不要的,甚至还可以降低心脏病和癌症的风险。
至于大家最关心的减肥效果……随便丢一个前维秘天使Miranda Kerr给你们看看 ▼(一定要给你们看全身!)
再随便丢一个西班牙国宝级明星克鲁兹(Penelope Cruz)给你们看看~~ ▼(还是一定要给你们看全身!)
或者是大美妞麦莉·赛勒斯(Miley Cyrus)的减肥前后对比图 ▼(成绩是2个月内瘦了20斤!)
这个减肥法的减肥要点 在于:大量的谷物;尽可能多的蔬果;多吃鱼,少吃红肉;以及少量坚果和橄榄油。
(有一点非常罕见!这一饮食减肥法法竟然还包含了红肉的摄入,这也是为什么连肉食动物菌菌都说这个减肥法比较容易实现)
地中海饮食计划的主要组成部分:
? 每天主要的饮食是水果和蔬菜。
? 吃很少的红肉。
? 至少每周进食2-3次鱼肉。
? 每天坚持食用少量的坚果。
? 只食用健康的脂肪,如橄榄油。
? 避免使用盐。用食用香料和草药来调节的食物的味道。
? 适量的饮酒(红葡萄酒为佳)
? 每天至少锻炼30分钟。
以上,请把这两种健康又有效的减肥法好好收藏,毕竟比起吃减肥药或是一味节食,它们真的是 又安全、又美味、又省钱、又没那么折腾人!
(意烩综编,文:虫下菌,图:网络,部分内容译自《赫芬顿邮报》网,翻译:泽茗,参考资料:百度百科、中新网,转载请注明“意烩”:oushitalia)