家常炖排骨怎么做好吃 炖排骨只要按我的制作方法做出来肯定好吃

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材料

小肋排,番茄,八角,葱段,姜片,胡萝卜块,洋葱,盐,水

做法

1.小肋排,过开水捞出,油锅放油,油热时放排骨翻炒,然后放去皮后切块的番茄丁(现在的番茄汁水多,很好吃的)一起小火翻炒,加入适量的水烧开。

2.放八角、葱段、姜片,倒入慢炖锅中,中途加入胡萝卜块、洋葱,盐,直到炖烂后出锅。

  

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