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花甲，味道鲜美，丰富的营养价值，好多蛋白质和氨基酸以及铁，滋阴利水平肝火，在春天和秋天吃最肥美，菌类也是春日时蔬。三菇滚花甲汤，感觉肝火上升，长眼屎，嘴苦做来吃可降肝火滋阴益阳。
花甲，味道鲜美，丰富的营养价值，好多蛋白质和氨基酸以及铁，滋阴利水平肝火，在春天和秋天吃最肥美，菌类也是春日时蔬。三菇滚花甲汤，感觉肝火上升，长眼屎，嘴苦做来吃可降肝火滋阴益阳。
花甲，味道鲜美，丰富的营养价值，好多蛋白质和氨基酸以及铁，滋阴利水平肝火，在春天和秋天吃最肥美，菌类也是春日时蔬。三菇滚花甲汤，感觉肝火上升，长眼屎，嘴苦做来吃可降肝火滋阴益阳。1.材料：花甲500克，蘑菇250克，姜4片 盐，胡椒粉适量。
三菇没有界定要哪个，可按个人喜好选三种菌类搭配。
2.花甲买回来养2小时左右，吐泥，买的时候跟老板要些淡盐水回来养花甲。
3.锅里放适量清水 姜片大火煲着。
花甲，味道鲜美，丰富的营养价值，好多蛋白质和氨基酸以及铁，滋阴利水平肝火，在春天和秋天吃最肥美，菌类也是春日时蔬。三菇滚花甲汤，感觉肝火上升，长眼屎，嘴苦做来吃可降肝火滋阴益阳。4.先将菌类飞水，去除湿毒。
5.然后用姜丝炒炒菌类。
6.铲入炒过的菌类。
花甲，味道鲜美，丰富的营养价值，好多蛋白质和氨基酸以及铁，滋阴利水平肝火，在春天和秋天吃最肥美，菌类也是春日时蔬。三菇滚花甲汤，感觉肝火上升，长眼屎，嘴苦做来吃可降肝火滋阴益阳。7.大火煮 煮开。
8.放进洗净的花甲继续大火煮。
9.放入花甲，不要煮太长时间，煮到花甲开口即可放盐关火，这样才能保持花甲肉的鲜嫩，加胡椒粉，一款暮春的家庭养生汤做好了。
