吃红薯是不会使人发胖的!!相反红薯还是一种理想的减肥食品。它的含热量非常低,比一般米饭低得多,所以吃了之后不必担心会发胖~
芝士红薯球
红薯120g、面粉50g、香葱、牛奶、鸡蛋、食油、盐
步骤
1.红薯洗净、去皮、切细粒;香葱洗净、切细粒。
2.鸡蛋煮熟;鸡蛋和提子用花刀分成两半备用。
3.红薯粒倒入面粉中,加入盐、胡椒粉、适量的牛奶拌成稀糊。
4.小煎锅烧热,抹上一层油。
5.倒入面糊,小火煎至面糊边缘凝固。
6.撒上葱粒,继续煎至面糊全凝固。
7.翻一面,煎至两面微黄。
8.煎好的红薯饼,分割成小块,搭配鸡蛋、提子装盘食用。
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