爱华网紫薯从茎尖嫩叶到薯块，均具有一定保健功能，是当前无公害、绿色、有机食品中的食品，深受人们喜爱。牛奶是最古老的天然饮料之一，被誉为“白色血液”，对人体的重要性可想而知。紫薯牛奶是一道由牛奶、紫薯等食材制成的菜肴。现在就由爱华网小编来跟大家分享一下紫薯牛奶的好吃做法有哪些?
紫薯牛奶的好吃做法1
紫薯牛奶的材料
紫薯300g、西米200g、牛奶适量、冰糖适量
紫薯牛奶的做法
1、紫薯要切粒但是不要切太小了，因为切太小很容易就融化掉了。西米先放凉水里泡5分钟，轻轻搅拌一下倒掉水备用。
2、锅烧好开水放西米，煮5分钟左右，变透明就关火，如果中间有点白色就盖上锅焖3分钟，白色的点就会不见，然后把多余的水倒掉，把西米倒入另外一个干净的容器，放凉水，等1分钟倒掉水再放一次凉水。(这样子西米更有弹性哦!)
3、锅放水放紫薯煮到紫薯8成软放糖，糖差不多融化放西米，煮开后放牛奶，搅拌至微滚就可以关火，完成咯!冰冻后更好喝哟~
贴士：放牛奶后要记得搅拌，不要煮到完全开，因为蛋白质会变性哦，煮都完全开牛奶就会凝固很难看。
紫薯牛奶的好吃做法2
紫薯牛奶的材料
紫薯一个、牛奶一盒
紫薯牛奶的做法
1、紫薯切块，上锅蒸熟。
2、放入搅拌杯里。
3、加入牛奶。
4、接好搅拌棒。
5、把搅拌棒放在搅拌杯里，接通电源，按开关。
6、搅拌约1分钟，紫薯奶昔就好了。
紫薯牛奶的好吃做法3
紫薯牛奶的材料
熟紫薯，牛奶，炼奶
紫薯牛奶的做法
1.将蒸好的紫薯去皮切小块，放入料理机的搅拌杯中
2.倒入牛奶和炼乳搅打均匀就可以了
紫薯牛奶的好吃做法4
紫薯牛奶的材料
紫薯适量，牛奶适量，白糖适量
紫薯牛奶的做法
1、紫薯去皮，切小块，放蒸锅中蒸熟。
2、蒸熟的紫薯放搅拌机中，加入适量牛奶和白糖，启动搅拌机打至薯泥完全顺滑即可。
小诀窍
1、喜欢稀的可以多加牛奶，我比较喜欢稠稠的，不流动的。
2、可以用蜜蜂糖代替白糖。
