香蕉和橘子可以一起吃吗?
进补也要讲究科学,根据中医“五行”、“生、克”规律的说法,有些食物是不能同时吃的,否则容易给身体带来伤害。那么香蕉和橘子能一起吃吗?答案是可以的,香蕉和橘子可以一起吃,这两种水果并不存在冲突的现象。
香蕉味甘,性寒。入肺、大肠经,属于高钾食品,钾离子可强化肌力及肌耐力。香蕉的糖分可迅速转化为葡萄糖,立刻被人体吸收,是一种快速的能量来源。橘子性平,味甘酸,全身是宝,其果肉、皮、核、络均可入药。从药性来看,橘子和香蕉也是不相克的,两者能够放心一同食用。
香蕉和橘子一起吃好吗?
有网友称,香蕉和橘子不能在一起吃,原因是酸味水果与甜味水果不可以一起吃。因为酸味水果会干扰甜味水果的顺利消化,延迟胃的排空,导致甜味水果的果糖成分长时间与胃酸接触并起作用,造成过度发酵,引发腹胀不适。香蕉属于甜味的水果,橘子属于酸味的水果。实际上适量食用香蕉和橘子并不会引起不适,大量吃就有可能会有以上不良反应。
香蕉和橘子的营养价值
香蕉和橘子既可以鲜食,也可以加工成各种以果汁为主的食品,深受人们喜爱。这两种水果都含有非常丰富的营养物质,适量补充对人体很有益处。
每百克香蕉果肉中含蛋白质1.2克,脂肪0.5克,碳水化合物19.5克,粗纤维0.9克,钙9毫克,磷31毫克,铁0.6毫克,还含有胡萝卜素、硫胺素、烟酸、维生素C、维生素E及丰富的微量元素钾等。其中维生素A能促进生长,增强对疾病的抵抗力,是维持正常的生殖力和视力所必需;硫胺素能抗脚气病,促进食欲、助消化,保护神经系统;核黄素能促进人体正常生长和发育。
每百克橘子果肉中,含蛋白质0.9克,脂肪0.1克,碳水化合物12.8克,粗纤维0.4克,钙56毫克,磷15毫克,铁0.2毫克,胡萝卜素0.55毫克,维生素B0.08毫克,维生素B20.3毫克,烟酸0.3毫克,维生素C34毫克以及橘皮甙、柠檬酸、苹果酸、枸橼酸等营养物质。在新鲜的柑橘汁中,含有一种叫“诺米灵”的物质,这是一种抗癌活性很强的物质,它能使致癌化学物质分解,从而抑制和阻断癌细胞的生长。
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