面筋肉的做法(面筋包塞肉、油面筋塞肉)
原料:肉糜 面筋包
做法:
1:将肉糜用鸡蛋,葱,姜(葱姜切碎),料酒,酱油,糖,盐,鸡精,生粉顺方向搅拌。
2:面筋包戳个小洞用筷子将拌好的肉糜塞入面筋包中,直接用手也可以的。
3:将塞好肉糜的面筋包放入锅中,加水,少许酱油,盐,糖煮约二十分钟。
4:汤收的差不多就可以撒点葱花起锅了,肉一定要烧熟哦。
面筋肉的做法(面筋包塞肉、油面筋塞肉)
原料:肉糜 面筋包
做法:
1:将肉糜用鸡蛋,葱,姜(葱姜切碎),料酒,酱油,糖,盐,鸡精,生粉顺方向搅拌。
2:面筋包戳个小洞用筷子将拌好的肉糜塞入面筋包中,直接用手也可以的。
3:将塞好肉糜的面筋包放入锅中,加水,少许酱油,盐,糖煮约二十分钟。
4:汤收的差不多就可以撒点葱花起锅了,肉一定要烧熟哦。
<?xml:namespace prefix = v /><?xml:namespace prefix = o />【面筋塞肉】主料:猪肉馅250克,面筋果若干(根据肉馅多少定,我这次用了12个)。辅料:葱花适量(约四根小葱),切碎的红椒少许。肉馅调料:水40克,盐、鸡精各1/4小勺,胡椒粉、姜粉
配料:熟鹅肉300 克,花生油200 克(实耗50 克),葱、姜、蒜少许,酱油、红糖、湿淀粉、精盐适量。特色:特点:色泽美观,甜成适口。功效:益气补肺。现代医学认为,鹅肉中含有大量蛋白质、维生素和矿物质,肉质细嫩,容易消化吸收,营养价值较高。祖国医
原料:东坡肉150g 水发冬笋300g 特级酱油10g 盐1g 青椒1个 做法1、用水泡发的冬笋,一切两半,可以看到有多嫩了,个头很小,胖胖的,切了几个还没有把一个8寸的碟子沾满。纵向切片。 2、锅中放油炒香葱姜辣椒后下入笋
绿豆薏米粥的做法材料集合图:1.薏米、绿豆、大米和小米,清洗干净备用2.薏米、绿豆和大米放入紫砂锅中,加入清水,煮40分钟3.再把小米放入煮30分钟即可
【栗子烧鸡翅】的做法 材料:鸡翅6只,去皮栗子 30g,葱段5g,姜片5g,干红枣2颗,白糖1大匙,干红辣椒1只,花椒2g,八角1颗,酱油3大匙,料酒2大匙,盐1/2小匙,温水适量,油适量。 做法(对应上面步骤图的序号):1.将鸡翅飞水后捞出沥干水分,从中间