新奥尔良烤鸡腿堡:新奥尔良烤鸡腿堡的做法,新奥尔良烤鸡腿堡怎么做好吃,新奥尔良烤鸡腿堡的家常做法
软软的面包,夹上爽脆的生菜叶,香浓的芝士,再加上煎的香香的荷包蛋,烤的香香的鸡腿,一个早餐就包括了人身所需的各种营养,这样的一款早餐,你会不爱吗?
劲脆鸡腿堡 新奥尔良烤鸡腿堡的做法,新奥尔良烤鸡腿堡怎么做好吃,新奥尔良烤鸡腿堡的家常做法——食材
自制汉堡包胚:1个
新鲜鸡腿:1个
鸡蛋:1个
生菜:2片
芝士片:1片
番茄酱:适量
生抽:适量
蚝油:适量
糖:适量
料酒:适量
红曲粉:适量
蜜糖:适量
油:适量
制作时间:30分钟-1小时
用餐人数:
劲脆鸡腿堡 新奥尔良烤鸡腿堡的做法,新奥尔良烤鸡腿堡怎么做好吃,新奥尔良烤鸡腿堡的家常做法——步骤
1、
鸡腿去骨,加入适量的生抽、蚝油、糖、料酒、红曲粉、蜜糖,搅匀后放冰箱腌一晚上入味。
2、
将腌好的鸡腿放入预热了200度的烤箱中层上下火烤15分钟,取出表面涂上蜜糖,再烤5分钟取出放凉。
3、
生菜用热开水洗净(全生的怕不卫生),芝士片去包装备用。平底锅放油,煎好一个荷包蛋备用。
4、
汉堡包胚对半切开,放上一片生菜叶,涂上一点番茄酱。
5、
放上一个荷包蛋。
6、
再加上一片芝士片。
7、
最后放上烤好的鸡腿。
8、
盖上一片生菜叶。
9、
取另一半汉堡包胚,山寨版的烤鸡腿堡就完成了。
劲脆鸡腿堡 新奥尔良烤鸡腿堡的做法,新奥尔良烤鸡腿堡怎么做好吃,新奥尔良烤鸡腿堡的家常做法——小贴士
面包胚可以自制,也可以买外面现成的,但为了自已的食品安全考虑,还是最好自制为好。
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