经常吃纳豆的确是对身体有好处,自己在家也可以使用纳豆机制作纳豆,接下来就为大家详细的介绍下荣事达纳豆机。
荣事达纳豆机特点:
1、超强补氧效果:充足的氧气能使得纳豆充分的受到纳豆菌的发酵。
2、温控精准:因为纳豆的制作需要在特定的环境温度下才能制作出适宜的纳豆。荣事达通过家电控温的经验,研制出具有精准恒温的纳豆机,使得温度保持在44℃℃,偏差不超过02℃。
3、保湿锁水:考虑到纳豆的制作过程中的湿度需要掌控,荣事达纳豆机保证了纳豆生长的湿度,灵敏的监控,让纳豆的湿度保证在一定程度内,不断的保持湿度,360度环绕加热,全自动不锈钢发热盘全自动智能控制,直到纳豆制作完成。
荣事达纳豆机使用方法
1、新鲜的黄豆,不能使用晒过的黄豆
2、普通农制大豆,不能使用转基因大豆,转基因大豆其实算是变异的黄豆
3、黄豆在制作纳豆之前,需要进行适当的浸泡,具体的浸泡时间参考荣事达纳豆机
4、浸泡过后最好用慢火蒸煮一下,使得大豆的软度降低到一定程度能够捏碎。
荣事达纳豆机使用方法:
1泡黄豆:
取干黄豆300~600克(能做出600~1200克纳豆)用水反复冲洗干净后用自来水浸泡12小时左右。
2蒸豆:
泡好的黄豆用锅蒸熟(高压锅30分钟,普通锅60分钟左右。用拇指与食指能轻轻地将黄豆捏扁即可)。
3拌入糖和味精:
取3勺白糖和2勺味精,拌入蒸好的黄豆。(白糖和味精是基料和调味料,可多可少,不喜欢者或血糖高者可以不放)。
4冷却:
黄豆蒸好后,从蒸锅将其移入开水消毒后的容器中,冷却至50摄氏度以内。此时,在纳豆机发酵缸内倒入适量白开水或纯净水(水位不能超过筛网状的发酵杯底部)。
以上就是荣事达纳豆机的相关介绍,希望对你有所帮助。