简单南瓜饼的做法 好吃的南瓜饼的简单做法
原料:糯米粉200克,南瓜泥208克,糖20克,红豆沙适量
做法:
1.南瓜去皮去瓤,切成小块儿,放入微波炉至软烂.
2.拿出,用勺背儿按压成泥.
3.将糯米粉和糖混合均匀,将南瓜泥趁热加入,混合成很软的面团.
4.揪一小块儿面团,揉圆按扁,包入豆沙馅儿,收口,揉圆,拍扁成生坯.
5.平底锅烧热后倒入油,逐个放入生坯,小火煎至两面金黄上色均匀.
另外,把南瓜换成红薯也会很好吃.
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