爱华网上周六，家住昌平刘先生从附近水站叫了一桶18.9升燕京天然水，给5岁女儿冲了一奶瓶蜂蜜水，女儿很快便入睡。过会，他和爱人尝出水内有酒味。今天，记者从桶里接了一杯后，同样能闻到白酒味。对此，燕京售后回应，已经取样送检。
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5月中下旬以来，北京市食品药品稽查总队打掉6家桶装水“黑水厂”。消费者花高价买来的桶装水，竟是被二次污染、细菌可能超标数百倍的井水。
近日，新京报记者调查发现，通过小作坊灌装的假水充斥北京桶装水市场，社区水站也成为假冒桶装水进入家庭、写字楼的最后一个环节。
2014年3月17日，环保部发布的研究结果显示，我国有2.8亿居民使用不安全饮用水。同年7月份，北京市将桶装水纳入高风险食品。
北京市食品药品稽查总队副总队长张岩表示，近期，他们将加强水站监管，对无证无照水站销售假冒伪劣桶装水予以打击，并对人员密集场所桶装水重点整治，包括学校、医院、写字楼等。
查处
“黑水厂”藏匿集装箱
一个40平方米的集装箱，一个水管、一个过滤器，摇身一变即成假冒桶装水生产基地。
朝阳区小红门乡龙爪树宾馆旁，一处空旷荒地，是一个占地约8个足球场大小的院落，高墙红门。因常年大门紧锁，附近居民对这座神秘大院很是好奇。
居民王老六(化名)的印象中，这里以前是一家汽配厂仓库，拆迁后，就荒废了。近一年来，又活跃起来，不时有面包车出入，但也看不出是做啥买卖。“你想进院子，必须提前给里面的人打电话。”王老六说。
从院外树上向内看，可见空旷的院内放置两个约40平方米的废旧集装箱。
5月21日下午，新京报记者跟随北京市食品药品稽查总队执法人员进入院内，一辆面包车车尾正对着敞开的集装箱，一名工人正向车内搬桶装水。集装箱外，满地是淤泥。
集装箱内部电线交错，箱顶的灯泡大白天也亮着。一名穿胶鞋的男子，趟着地板上几厘米深的积水，正给桶装水封口，10余桶封好的桶装水整齐地码放在集装箱一侧。不远处的桌上凌乱摆着数十张防伪码和商标。
面对询问，胶鞋男子吞吞吐吐，“我什么都不知道，昨天刚来。”他表示，平时只负责灌水，“老板不在，平时也不来。”
灌的什么水?这名工人说，“就是从几十米外抽取井水，引到车间(集装箱)”。引来的生水经过活性炭简单过滤，就可存储起来灌装了。
现场，执法人员共查获过滤管3组、给水泵1个、桶装水30桶、空桶78个。
据悉，5月中下旬以来，北京已打掉6家这样的“黑水厂”。在其中4家“黑水厂”，北京食品药品稽查总队，共出动执法人员60余名，共查获假冒乐百氏、雀巢、娃哈哈、冰露、景田、香山龙井等桶装水175桶、空桶383个，另有各类标签、瓶盖14麻袋。行动中，工作人员对现场发现的用于非法生产的设备进行了拆卸、查扣。
生产
垃圾堆旁井水灌装“名牌水”
有黑水厂从垃圾堆旁水井接根管子，未经过任何杀菌消毒程序，直接灌成桶装水。最多一天能灌1000多桶。
上述“黑水厂”多选址偏僻。
朝阳区黑庄户乡万子营东村一处院落，院子西侧低矮砖房也是一家“黑水厂”。5月20日，这间不足30平方米的小屋内灯光昏暗。机器轰鸣，两名工人正忙着灌装水，桶盖随意扔在满是污水的地上。
与集装箱不同，这里更像一间生产车间，8个白色大水桶一字排列，桶口边缘落满灰尘，井水形成二次污染。这些大桶均储存有大半桶井水，工人将水抽出后，桶底沉淀一层淤泥及杂物。
这些白色水桶与一根水管相连，管子直接引到院外垃圾堆，垃圾堆下面就是一口水井，井口敞着，周围散发着臭气。
距井口不到30米，是一条发绿的臭水沟。因恶臭难闻，过路者都会绕着走。
这样脏乱不堪环境下灌装的桶装水，未经过任何杀菌消毒程序，摇身一变即成“名牌水”。
在黑庄户乡万子营东村的这家“黑水厂”，新京报记者发现，院内有数个大编织袋，打开袋子，袋内是各种知名品牌的商标，包括娃哈哈、乐百氏、雀巢和景田等。
商标只是仿冒名牌水的第一关，黑水厂甚至能搞到“中国产品质量电子监管码。”
国内某知名水企打假办主任叶长青表示，这些商标和防伪码产自河北，完全仿制正规桶装水商标，属于高仿，肉眼看不出真假。
假冒名牌的理由很简单，就是利润可观。据“黑水厂”工作人员介绍，名牌水销量好，售价高。平时，他们只负责生产水，并不送货，因为便宜水站会自动上门拉水。“一天销量500桶左右。”
位于孙河乡沈家村的“黑水厂”销量更大。工人们说，一天要卖1000多桶。
北京市食品药品稽查总队相关负责人表示，这些“黑水厂”造假水，并不需要什么技术，“他想干，就能生产”。
不过，他们具有固定特点，比如地处偏僻，都有单独院落，隐蔽性强。此外，工人的反侦察能力强，见有生人来，停止工作，十分警惕。
该负责人表示，“黑水厂”水源为当地井水或自来水，生产车间条件简陋，只有简单过滤设备，没有回收桶清洗设备，桶回收后直接灌装。“桶出厂前，不经过任何检验。”
这种方法制水显然不能保证卫生。北京娃哈哈桶装水公司工作人员裴春明介绍，桶装水正规生产流程是，从深井抽取水源水、粗滤、精滤、超滤、杀菌、灌装、入库和桶消毒。在杀菌环节，需经过臭氧和紫外线杀菌器双重杀菌，确保水质清洁。而在灌装中，也是通过全自动灌机在无菌灌装间内自动灌装。
