豆浆渣煎饼:豆浆渣煎饼的做法,豆浆渣煎饼怎么做好吃,豆浆渣煎饼的家常做法
榨完豆浆的豆浆渣倒掉有点可惜,其实豆浆渣很有营养的,因为豆渣富含粗纤维、蛋白质、不饱和脂肪酸等营养,有降脂、防便秘、防治骨质疏松、降糖、减肥和抗癌等作用,但留着又不知道该怎么吃。其实,只要动动脑筋,精心调配,豆渣也能制成营养丰富且独具风味的美食。
豆浆渣 豆浆渣煎饼的做法,豆浆渣煎饼怎么做好吃,豆浆渣煎饼的家常做法——食材
鸡蛋:1个
盐:适量
小葱:2根
胡椒粉:少许
豆浆渣:适量
中筋面粉:适量
制作时间:10-20分钟
用餐人数:
豆浆渣 豆浆渣煎饼的做法,豆浆渣煎饼怎么做好吃,豆浆渣煎饼的家常做法——步骤
1、
准备所需材料。鸡蛋忘放进去拍了。
2、
将面粉、豆浆渣、鸡蛋、小葱放在盘内。
3、
加入适量的清水调稀。
4、
平底锅放油烧热。
5、
把模具放入平底锅内,再把面糊倒入模具里。
6、
小火煎至定型,把模具取出,继续煎。
7、
煎至两面金黄即可。
豆浆渣 豆浆渣煎饼的做法,豆浆渣煎饼怎么做好吃,豆浆渣煎饼的家常做法——小贴士
煎饼的时候,注意火候以免焦糊了。没有模具的也可以不用,直接煎也可以。
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