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猪肉白菜饺子:猪肉白菜饺子的做法,猪肉白菜饺子怎么做好吃,猪肉白菜饺子的家常做法

中国传统的面食饺子啦^^猪肉白菜馅,非常好吃哒^^白菜容易出水,记得活馅时要杀杀水哦^^可以自己和面擀皮,懒得人去市场买就OK了,更容易做了

白菜猪肉饺子馅的做法 猪肉白菜饺子的做法,猪肉白菜饺子怎么做好吃,猪肉白菜饺子的家常做法——食材

猪瘦肉:250g

白菜:4片

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饺子皮:30张

葱:1根

盐:2勺

鸡精:1勺

胡椒粉:1勺

包子饺子馅配料:1大勺

食用油:2勺

香油:1勺

糖:1勺

制作时间:30分钟-1小时

用餐人数:

白菜猪肉饺子馅的做法 猪肉白菜饺子的做法,猪肉白菜饺子怎么做好吃,猪肉白菜饺子的家常做法——步骤

1、

先把白菜切碎,加入盐杀5分钟

2、

然后,加入凉水泡1,2分钟

3、

用漏勺捞出攥干

4、

都攥干之后放入盆中待用

5、

放入肉馅,白菜,切碎的葱

6、

加入调料搅拌均匀,馅就OK啦

7、

开始包了,就不上包法了^^每个人包法不同嘛^^直接上成品,我包了30个猪肉白菜的。剩下那些是三鲜的,所以看起来饺子比较多

8、

来个特写^^猪肉白菜滴^^

9、

开始煮啦,锅内做水,里面放1勺盐,烧开下饺子啦饺子放进去,搅锅,炒菜勺翻过来,贴边入锅,搅动,以免沾锅。加盖。第一次沸腾起来,加一碗凉水进去,继续加盖煮。第二次沸腾,再加一碗凉水,加盖煮,第三次沸腾,开盖煮1-2分钟即可~

10、

已经飘上来了,可以捞出来了

11、

用笊篱捞出来,我吃了一口真好吃哈^^

12、

里面的大馅^^沾着酸辣的蒜酱真是不错

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这个是30个饺子的量喔^^我非常喜欢沾着蒜酱吃,里面放好多米醋,香油,酱油,盐。真是美味极了^^吃完饺子,再来一碗热气腾腾的饺子汤,原汤化原食喔^^

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