猪肉白菜饺子:猪肉白菜饺子的做法,猪肉白菜饺子怎么做好吃,猪肉白菜饺子的家常做法
中国传统的面食饺子啦^^猪肉白菜馅,非常好吃哒^^白菜容易出水,记得活馅时要杀杀水哦^^可以自己和面擀皮,懒得人去市场买就OK了,更容易做了
白菜猪肉饺子馅的做法 猪肉白菜饺子的做法,猪肉白菜饺子怎么做好吃,猪肉白菜饺子的家常做法——食材
猪瘦肉:250g
白菜:4片
饺子皮:30张
葱:1根
盐:2勺
鸡精:1勺
胡椒粉:1勺
包子饺子馅配料:1大勺
食用油:2勺
香油:1勺
糖:1勺
制作时间:30分钟-1小时
用餐人数:
白菜猪肉饺子馅的做法 猪肉白菜饺子的做法,猪肉白菜饺子怎么做好吃,猪肉白菜饺子的家常做法——步骤
1、
先把白菜切碎,加入盐杀5分钟
2、
然后,加入凉水泡1,2分钟
3、
用漏勺捞出攥干
4、
都攥干之后放入盆中待用
5、
放入肉馅,白菜,切碎的葱
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加入调料搅拌均匀,馅就OK啦
7、
开始包了,就不上包法了^^每个人包法不同嘛^^直接上成品,我包了30个猪肉白菜的。剩下那些是三鲜的,所以看起来饺子比较多
8、
来个特写^^猪肉白菜滴^^
9、
开始煮啦,锅内做水,里面放1勺盐,烧开下饺子啦饺子放进去,搅锅,炒菜勺翻过来,贴边入锅,搅动,以免沾锅。加盖。第一次沸腾起来,加一碗凉水进去,继续加盖煮。第二次沸腾,再加一碗凉水,加盖煮,第三次沸腾,开盖煮1-2分钟即可~
10、
已经飘上来了,可以捞出来了
11、
用笊篱捞出来,我吃了一口真好吃哈^^
12、
里面的大馅^^沾着酸辣的蒜酱真是不错
白菜猪肉饺子馅的做法 猪肉白菜饺子的做法,猪肉白菜饺子怎么做好吃,猪肉白菜饺子的家常做法——小贴士
这个是30个饺子的量喔^^我非常喜欢沾着蒜酱吃,里面放好多米醋,香油,酱油,盐。真是美味极了^^吃完饺子,再来一碗热气腾腾的饺子汤,原汤化原食喔^^
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