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自制酸奶时加入鲜奶油，做出的酸奶不容易过酸
酸奶里加入鲜奶油一定奶香味十足，还不会过酸
这筹码太诱人了，毫不犹疑地试过两次
还真是这样，终于找到自制酸奶的好方法
1L的鲜奶油经常打开用不完坏了扔掉有了这方法鲜奶油就有好出处了
这是刚做好的酸奶，诱人吧~~
如果放入冰箱会更浓稠，象超市卖的老酸奶
酸奶的好处在这就不说了，地球人都知道
值得一说的是制作酸奶的选材一定要用好的鲜奶
一是安全，二是香滑细腻的口感是不一样
自制酸奶最好用菌粉，还是那句话安全
如果已有自制酸奶，可以放10%的自制酸奶做引子
关于糖量，看个人口感，我的口感偏甜
放了鲜奶油的酸奶有个最大的好处
就是发酵过度了口感依然不会太酸
不过加入菌粉自制酸奶一般8小时就好了
加入鲜奶油的酸奶要延长2个小时
记着时间一定要延长哦
有时也爱加入些水果~~
做法：
1、将纯牛奶倒入面包桶内。
2、然后倒入鲜奶油。
3、搅拌均匀后倒入细砂糖。
4、再倒入菌粉，搅拌均匀。
5、启动面包机的酸奶功能，如果单纯为菌粉，8个小时就OK，加了鲜奶油就需要再多给2小时间，
一共是10小时。
6、10小时后完成，做好的酸奶放入干净的容器中冷藏保存，一周内食完。
纯牛奶+鲜奶油+菌粉+糖，成就一杯好味道的酸奶~~
