发布时间：2018年04月10日 20:47:47分享人:别赔罪来源:互联网12
啤酒鸭
啤酒鸭是一道风味独特的汉族佳肴，是深受广大食客喜爱的菜肴。据传起源于清代。做法有很多种。其主料为鸭子和啤酒。今天，心雅为大家奉上啤酒鸭，请笑纳哦。
材料准备主料：鸭子半只、啤酒600ml辅料: 香料、八角
调料：老抽、生抽、盐、糖
第一步把鸭子洗干净后，切成块状
第二步锅中加入清水，烧开后，倒入鸭子焯水后捞出备用
第三步高压锅准备好，将焯过水的鸭子放入高压锅中，倒入啤酒（啤酒要没过鸭块）
高压锅
倒入锅中
啤酒
第四步然后加入八角、香料等，再加入生抽、老抽、糖、盐
第五步把锅中的鸭子搅拌均匀，盖上锅盖，开始煮
第六步煮到高压锅上气发出声音时转中小火炖15分钟，关火，把气放了就可以盛出，喜欢吃烂一点的，可以等气自己消
我没跟你开玩笑吧
我真的做出来了
上传你们的成果
让我知道你也行
关于美食，我不是比你懂得更多一些只是比你花了更多的心思
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