爱华网据日本新闻网站“rocketnews24.com”1月5日报道，近日，日本科学家发现可以通过在大米中加入少量花粉增强民众对花粉的免疫力，让日本告别全民花粉过敏的历史。
因花粉过敏，日本人终年都需戴医用口罩，每年1到4月间，日本的“口罩民”就会大幅增加。每逢雪松花开的季节，日本三分之一的民众都会患上花粉热，因此花粉过敏成了日本政府须全力解决的一项全民问题。
东京慈惠会医科大学(Jikei University School of Medicine)的科学家们分离出了花粉中的过敏药剂，提出可在人们日常食用的大米中加入少量花粉，提高人们对花粉的免疫力。
佐竹公司(Satake Corporation)的基因重组中心将这种大米命名为“免过敏大米”，该中心于2014年初就过敏大米做过测试，结果显示转基因大米对缓解日本人的花粉过敏颇有成效。
日本国家农业科学研究所(NIAS)的研究员表示，要让转基因大米成效更佳，还需做大量研究。但毫无疑问，这对于日本民众而言是个好消息，通过吃大米摆脱花粉过敏，民众何乐而不为呢?
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