糖醋洋姜：糖醋洋姜的做法,糖醋洋姜怎么做好吃,糖醋洋姜的家常做法
以前没吃过洋姜，后来结婚了，到婆婆家才吃到了这种食材，觉得脆脆的口感十分惹人喜爱。所以今年冬天我自己也买了一些洋姜回家，用糖醋腌制了，用来做早餐的小菜或者吃饺子包子时的小菜，是非常不错的。
洋姜的腌制方法 糖醋洋姜的做法,糖醋洋姜怎么做好吃,糖醋洋姜的家常做法——食材
洋姜：500g
蒜：100g
冰糖：适量
醋：适量
制作时间：2小时以上
用餐人数：
洋姜的腌制方法 糖醋洋姜的做法,糖醋洋姜怎么做好吃,糖醋洋姜的家常做法——步骤
1、
选择大小均匀的洋姜
2、
反复清洗干净
3、
切成5mm左右的厚片
4、
再剥一些新鲜的蒜瓣
5、
容器中先放上冰糖
6、
然后放入洋姜和蒜瓣，倒入醋淹没食材
7、
容器盖上一层保鲜膜
8、
再盖上盖，腌制20天左右就可以食用了
洋姜的腌制方法 糖醋洋姜的做法,糖醋洋姜怎么做好吃,糖醋洋姜的家常做法——小贴士
加入蒜瓣可以让糖醋洋姜的味道更好。
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