爱华网番茄酱中除了番茄红素外还有维生素B群、膳食纤维、矿物质、蛋白质及天然果胶等，和新鲜番茄相比较，番茄酱里的营养成分更容易被人体吸收。你想了解好吃美味的番茄肉酱面要怎么做吗?接下来爱华网小编给你推荐番茄肉酱面的4种美味做法。
番茄肉酱面的美味做法1
材料
洋葱2颗，西红柿3个，杏鲍菇2颗，牛肉馅1盒，番茄酱2袋，意大利面500克，香油，盐，糖
做法
【制作番茄肉酱】：
1、将洋葱切丁，西红柿切小块，杏鲍菇切丁，备用;
2、锅中倒油将洋葱炒香，半熟;加入杏鲍菇炒半熟;
3、加入牛肉馅，炒至变色;放入1袋多番茄酱，根据口味调整;
4、再放入西红柿，加入3勺盐、3勺糖，炒到融为一体;
5、根据浓稠度可以放入少量水，熬一会，也可以不放，熟一些就关火备用。
【煮意大利面】：将意大利面下入开水，开锅后煮7分钟，捞出撒点香油，拌一拌。最后将番茄肉酱倒在面上，大功告成!
番茄肉酱面的美味做法2
材料
主料：番茄3个，五花肉50g，洋葱1/2个，意大利圆条面20g
辅料：油适，盐，生抽，耗油，黑胡椒粉，意大利面番茄酱
做法
1、锅里放凉水加一小勺盐，下入意大利面，水冷的时候就下入哦!水煮开面变软后，用筷子搅散，煮开后加入凉水继续煮，基本上要加三次凉水。煮到面没有硬心。
2、煮熟的意面在凉水里过一下，马上捞出。
3、番茄在热水里烫至皮裂开，放进冷水过一下剥皮切成小块。
4、洋葱切小点，猪五花肉剁成肉泥。
5、热锅倒油，烧热油。
6、倒入肉馅和洋葱丁翻炒。
7、加入生抽，翻炒至猪肉稍出油。
8、锅子倾斜，把肉馅推到上面，下面倒入番茄块。
9、用铲子将番茄块压成汁。
10、混合一起中小火慢煮，加入耗油，煮至收汁稍干加适量盐和黑胡椒粉。
11、加入意大利面专用番茄酱，也可以用普通番茄酱代替，搅拌均匀关火。
番茄肉酱面的美味做法3
材料
绞肉100克、大蒜末2颗、蘑菇切片5颗、蕃茄蔬菜面酱2杯、葱花少许、水1/4杯、意大利面200克
做法
1、先将绞肉用米酒、酱油稍微腌一下。
2、用少许橄榄油将大蒜末爆香，再将绞肉放入快炒。
3、最后放入蘑菇切片一起炒香，加入蕃茄面酱、水。
4、待酱汁滚热之后，放入预煮的面条，待面条入味变色即可上桌。可洒上起司粉或葱花作为调味。
小诀窍
其实面可以用其他的面代替
番茄肉酱面的美味做法4
材料
意面，蕃茄肉酱，橄榄油，盐
做法
1.蕃茄肉酱做好或用现成的
2.锅内水烧开，加少许盐和油(防止面条粘连)，下入意面，煮至自己喜欢的软硬度，一般是七八分熟。我因为是给小朋友吃，所以煮的比较软
3.意面煮好后，盛出沥干水份，加少许橄榄油拌匀，也是为了防止面条粘在一起
4.面条加熬好的蕃茄肉酱拌即可
