三联家常菜谱配图
冬至包菜汤圆的做法
材料:包菜100克,汤圆200克,牛肉、细盐各适量。
做法:
1、热锅加油,将包菜碎下锅爆炒,加入适量细盐,加入半小碗清水。
2、别起一碗,水开将汤圆下锅,煮至汤圆熟透关火备用。
3、将牛肉切碎,下到菜锅内。
4、再将煮好的汤圆沥出也下到菜锅内。
5、微微煮至入味既可。
三联家常菜谱配图
冬至包菜汤圆的做法
材料:包菜100克,汤圆200克,牛肉、细盐各适量。
做法:
1、热锅加油,将包菜碎下锅爆炒,加入适量细盐,加入半小碗清水。
2、别起一碗,水开将汤圆下锅,煮至汤圆熟透关火备用。
3、将牛肉切碎,下到菜锅内。
4、再将煮好的汤圆沥出也下到菜锅内。
5、微微煮至入味既可。
手撕包菜(还有称作火爆大头菜的)是出去吃饭时大家常点的一道素菜,但是我发现每个厨师做的味道都不太一样,当然味道也是有好有坏~~~可不要小看这道看似简单的小菜,要想做到色香味俱全还真要下点功夫,在饭店吃过几次后,也尝试着做过,
湖南手撕包菜的原料:包菜、腊肉 湖南手撕包菜的配料:蒜、姜 湖南手撕包菜的调料:花椒、干红辣椒、生抽、醋、蚝油、盐、糖、鸡精、麻油 湖南手撕包菜的做法: 1、准备材料。 2、并将包菜用手撕成小片,洗净并沥干
干锅类的菜我特别的喜爱,每次出去必点的菜,自己在做完全不差于外面的菜哦。 用料 包菜(牛心菜)1颗,五花肉半小碗,干辣椒适量,蒜、姜适量,盐适量,鸡精适量,生抽适量,食用油适量 干锅手撕包菜的做法 牛心菜很适合做手撕包
  包菜是很多人都爱吃的,也是看着很有食欲的,光是包菜也会吃腻,那不如加点别的料吧,配上培根是不是更美味呢?今天来尝尝培根手撕包菜吧! 材料:卷心菜一小颗,培根片2片,辣椒干3个,大蒜头3个,花椒5-10颗,盐适量,蒸鱼豉油5ml 做
材料:包菜一个(圆白菜)调料:干辣椒 葱花少许 盐 鸡精手撕包菜——我菜网的简单美味做法:1、首先将包菜用手撕成大小可以入口的小块2、然后锅内到油(比平时炒菜要多点),五成热放入干辣子。3、慢慢让香味挥发出来,稍微变