咖喱是由多种香料调配而成的酱料,咖喱内含粗纤维和蛋白质、多种维生素等,并含有钙、铁、磷、镁、钾等多种微量元素,具有温身、健脾、暖胃、刺激食欲等功能。那么产妇能吃咖喱吗?
产妇能吃咖喱吗
产妇不要吃过于辛辣的咖喱,也要控制量,以免虚火上升,出现口舌生疮、大便秘结或痔疮等症状,也可能通过乳汁使宝宝内热加重。
咖喱的功效与作用
1.增进食欲
能促进唾液和胃液的分泌,加快胃肠蠕动,增进食欲。
2.促进血液循环
咖喱还能促进血液循环,达到发汗的目的,所以在炎热地区,人们特别喜欢吃咖喱菜肴。
3.抗癌抗癌
美国癌症研究协会的研究指出,咖喱内所含的姜黄素具有激活肝细胞并抑制癌细胞的功能,对于肝病和癌症的预防能起到一定的作用。
咖喱的主要成分
咖喱的主要成分是姜黄粉、川花椒、八角、草果、胡椒、桂皮、丁香和芫荽子等。
食用咖喱要注意什么
1.胃炎、溃疡病患者少食,患病服药期间不宜食用。
2.咖喱粉不可单独食用,主要做法是烧牛肉等食物时添加佐味。
咖喱适合人群
一般人群均可食用
胃炎、溃疡病患者少食,患病服药期间不宜食用。
爱华小编总结:哺乳期间是不建议吃咖喱的,这种食物不仅有辛辣的食物,而且刺激性也是蛮大的,对于要给宝宝喂奶的话是不提倡吃的,否则对于皮肤过敏的宝宝来说是很容易出现过敏或湿疹的,也容易引起宝宝上火。