用电饭煲炖煮出来的乳鸽,肉质鲜嫩而有弹性,菌香与乳鸽、上汤 在一锅中相互交融,新鲜味美。
食材:
乳鸽1只,百灵菇、滑子菇、崂山菇各50克 盐5克、上汤1000克
秘密武器:
九阳智能调压压力煲
做法:
事先制作好上汤:用三年以上的老母鸡、三黄鸡、排骨、火腿小火熬5个小时左右即成。 将上汤放入电饭煲中,乳鸽收拾妥当切成小块,与各种菌一同放入电饭煲中,按“炖、焖”键。 检查阀门确认密封,约半小时等待自动放气,开盖点入盐调味即成。
用电饭煲炖煮出来的乳鸽,肉质鲜嫩而有弹性,菌香与乳鸽、上汤 在一锅中相互交融,新鲜味美。九阳智能调压压力煲,实现从20Kpa到 70Kpa压力六段可调,针对不同食物,采用不同压力,有如经验十足的大厨,轻松把握乳鸽的火候,一键料理,精炖细煮,滋味更地道,营养更全 面。制作各种食物包括排骨、鸡、鱼、蛋糕、蹄筋、豆泥等等,选择不同压力,更营养更节能。煮饭、炖菜、煲汤,不费吹灰之力,一顿美味的大餐轻松搞定。即使平日很少下厨,九阳电压力煲的智能操作,让你瞬间成为厨 房一把手,轻松展现大厨风范。
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